22 Aralık 2008 Pazartesi

KEMALPAŞA TATLISI

Bayramda yapmıştım yayınlamaya yeni fırsat buldum.Üzerine hindistancevizi dökünce resmini çekmemişim bunlar biraz süssüz oldu kusuruma bakmayın ama siz dökün.Annemin yaptığı bu tatlının tarifi şöyle;

MALZEMELER:

1 paket kemalpaşa
4 su bardağı şeker
1 lt.su
üzeri için hindistancevizi

YAPILIŞI:

Şeker ile suyu derin bir tencereye alın kaynatın.Şerbet iyice fokurdayınca kemalpaşaları ters olarak birer birer tencereye atın.(üstü alta gelecek şekilde)Elinizle bastırıp kontrol edin yumuşayınca çevirip birazda öbür taraflarını pişirin.Bu taraflarıda piştiyse sırayla çıkarıp bir borcama dizin,üzerinede kalan şerbeti dökün.Hindistan cevizi serpip kaymak eşliğinde servis edin.Afiyetolsun.

40 yorum:

deniscafe dedi ki...

Bizde de çok sevililir bu tatlı.. Nefis görünüyor bu arada.. Şu en öndekine göz koydum alıyorum haberin olsun :) Ellerinize sağlık.. sevgiler

OZAY dedi ki...

Canım ben uzerıne hındıstan cevızı dokup alıverdım.Ellerınıze saglık.Kucak dolusu sevgıler benden sana

Hale dedi ki...

handecimmmm ne şeker duruyor bunlar tabakta tam yemelikler...:))))

akasyakokusu dedi ki...

Canım anneciğinin ellerine sağlık bu tabağı ben alıyorum..
Selamımı iletiver lütfen..
Sevgiler.

Papatya Prenses dedi ki...

Annenin ellerine sağlık,sizlere de afiyetler olsun:)
sevgiler canım..

derya dedi ki...

Hande'cim bende çok severim ellerine sağlık canım çekti bak öptüm...

neslihan dedi ki...

Ben de çok severim canım.harika görünüyor.elinize sağlık.sevgilerimle...

meliha dedi ki...

Oğlum baıylır kemalpaşaya tabii bende

annenin ellerine sağlık

öpüyorum.

saniyesultan dedi ki...

şerbetli tatlı çok sevmem am eşim için bir tane aldım,ellerine sağlık.

Zeynep dedi ki...

anneciğinin eline sağlık canım,
nefis görünüyor
öptümmmm

yeşim dedi ki...

bana hergün bayram hergün yiyebilirim o zaman

ellerine sağlık
sarı fıstık
sevgilerr

defneylebirlikte dedi ki...

öyle de çok severim ki..ellerine sağlık.mis gibi.

zeytintanesi dedi ki...

Kemalpaşa en pratik tatlılardan biri. Bizim evde sevmeyen yoktur. Aklıma getirmişken bende yapayım.

pastacirapunsel dedi ki...

Hande'ciğim,

Anneciğinin ellerine sağlık, tam bayram tatlısı olmuş gerçekten de...

Sımsıcak sevgiler.....

SOFRAMDA BERABER dedi ki...

bende çok severim enfeste gözüküyolar
ellerine sağlık
sevgiler...

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Pek severim :)
Anneciğinizin ellerine sağlık.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Eline sağlık Hande'cim, çok severim bu tatlıyı.. Sana tavsiyem bir dahakine kemalpaşanın üzerine tahin dök servis esnasında.. Nasıl yakıştığına inanamayacaksın.. Sevgiler..

birdilimdus dedi ki...

Handeceiğim ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

Selcen dedi ki...

ellerine sağlık canım bende çok severim kemalpaşa tatlısını özellikle tahinle yemeyi:)

Sevgiler...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Sanırım kaymak ençok kemalpaşa ve ekmek kadayıfına yakışıyor... Handeciğim ellerine sağlık... Mümkünse ben kaymağını fazla alayım...

Sevgiyle öpüyorum...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Hande'ciğim,

Bayılırım Kemal Paşa tatlısına. Hele üstünde de böyle bir parça kaymakla nefis olur. Çok güzel görünüyorlar.
Anneciğinin ellerine sağlık.
Sevgilerimle,

Aysultan... dedi ki...

ellerinize sğlık :))
sevgiler...

harikamutfak dedi ki...

annenin ellerine sağlık canım. pratik bir tatlı..bizde cok severiz.by

eldivenlerim dedi ki...

kaymakla daha önce denememiştim, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

karabiberinmutfagı dedi ki...

sen onları dogru ana yolla cok severım ben bu tatlıyı annenınde ellerıne kollarına saglık güzel yorumun ıcın ayrıca tesekkür ederım canım benım öpüldün....

mutfakcini dedi ki...

Nefis görünüyor.Yemesi de pratik:) git gel at ağzına bi tane:) Ellerine sağlık.

Halenze Özlem dedi ki...

Bayram menüsü he:)) bi dahaki bayrama el öpmeye gelebilirmiyim teyse:))) kemal paşa versen olur:) parada istemem..

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

amanın çok severim ne zamandırda yemedim.ellerine sağlık canım.

PAPATYA SOFRASI dedi ki...

Merhaba..
Yapımı çok basit olmasına karşılık, bir o kadar da hafif ve lezzetli bir tatlıdır Kemalpaşa tatlısı..
Misafirlere de gönül rahatlığı ile sunulabilir..Bir Bursa'lı olarak bizim için tatlı deyince akla gelen ilk tatlardan birisidir.

Emeklerinize sağlık ..SEVGİLER.

nino dedi ki...

cok severim kendulerini ama burda yokki :(

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Handecim hindistan ceviziyle pek aram yoktur, ben bunları böylece aldım...Hmmm nefiiiss..
Öptüm seni

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Handeciğim merhaba ;
uzun zamandır gelemiyorum diye kızmadın umarım.günlerin kısalığındanmı, yoksa benim hiç zaman bulamadığımdanmı bilemiyorum netle aram çok iyi değil bu aralar canım.
bu tatlıyı ben çok severim, helede Bursadan alınmışsa eğer:))
canım yeni yılda mutluluklar dilerim şimdiden.öpüyorum.
sebilay.

hdidem95 dedi ki...

çok severim ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

Ayşegül dedi ki...

Hande'cim
canım annenin ellerine sağlık hindista cevizsizde olsa çok güzeller
Sevgiler

disal dedi ki...

tamda bayıldığım bir tatlı...

ellerine sağlık canım....

bence çok şıklar....

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor..sevgiler mutlu,sıcak haftasonları:)))

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, cok guzel olmus. Cok severim cok...

Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Asli :) dedi ki...

Hayatımda 1 kere yedim ve çok beğendim. Onu da deneme yanılma yoluyla yemiştim. Çok güzel oluyorlar eline sağlık

özlem dedi ki...

canım arkadaşım g
zel annecinine lelrine sağlık anane eli değmiş belli :))) öpüorum seni kocamannnn

Mutfak Havlusu dedi ki...

kemalpaşa herkese basit görünür işte şekeri koy tamam tarzı derler ama öyle değildir aslında tutturmak zordur bence ama tutunca da tabak tabak yiyecek kadar zorlar insanı:)
leziz duruyorlar ben o tabağı isterdim ya:)