5 Kasım 2008 Çarşamba

ISPANAK MÜCVERİ

MALZEMELER:

3 avuç kadar sapları ayrılmış ufak ufak doğranmış ıspanak
2 adet taze soğan
2 adet yumurta
2 çay kaşığı kırmızıpulbiber
2 çay kaşığı karabiber
tuz
aldığı kadar un
kıyılmış maydanoz
kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI:

Doğranıp yıkanmış ıspanakları bir kaba alın içine yumurtaları kırın, baharatları katın,taze soğanları minik minik doğrayıp karıştırın.Unu ilave edip bir güzel karıştırın ıspanak su salmadığı için unla kaynaşması kolay olmuyor ben bir iki kaşık su da ekledim hepsi karışınca kızgın yağa kaşık kaşık döküp kızartın.Afiyetolsun.

42 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

mücveri çok severim hele de yoğurtla birlikte mımmm..
en iyisi ben de kendime fırında yapayım:)
ıspanaklısı da enfes olmuştur eminim,ellerine sağlık canım..
kocaman sevgiler..

saniyesultan dedi ki...

merhaba canım,ıspanaklı mücver hiç yemedim ama faydalı bir şey olduğunu düşünüyorum. ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

selam canım.ıspanaklı tarifleri çok severek yaparım.bu tarifte harika..eline saglık.sevgilerimle.
hunerlieller.net

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Ispanak mücverini hiç bilmiyordum. Denemek gerek. Görüntüsü çok güzel.
Sevgiyle kal.

birdilimdus dedi ki...

Ispanaklısını hiç denememiştim canım, ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

DENİZSEFASI dedi ki...

çok değişk olmuş ıspanakla mücverin. çocuklara ıspanak yedirmenin güzel bir yolu... ellerine sağlık sevgiler...

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık canım şimdi tamda mevsimi bol bol yaparız artık sevgiler

ARKA PLANLAR dedi ki...

BUNU İLK DEFA DUYUYORUM AMAM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR DENEMEK LAZIM ELLERİNE SAĞLIK.
SEVGİLER...

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Mücveri çok severim ama ıspanakla hiç denememiştim. Lezzetli görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler

derya dedi ki...

Canımmmm enfes görünüyorlar yoğurtla beraber ıspanaklı denememiştim ama eminim enfestir,ellerine sağlık,öptüm...

harikamutfak dedi ki...

hiç yapmadım ve yemedim...güzel fikir..deneyeceğim bende..ellerine sağlık.

Zeynep dedi ki...

fıstığım ellerine kollarına sağlık,
bayılırım mücvere canım çekti valla,msnden azıcık göndersene:)
öptümmmmm

meliha dedi ki...

Oğluma ıspanağı zar zor yedirebiliyorum.birde böylesini deneyeceğim.
ellerine sağlık
sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

mmm değişik ama belliki enfes bir lezzet.ellerine sağlık canım..

nil-nennenmutfakta dedi ki...

mehaba arkadaşım bir ıspanak fanatiği olarak bende çok severim.Ellerine sağlık...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm nefis bir görüntü ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

Canım ellerine sağlık ne zamandır canım mücver istiyordu sende görünce eve gidince hemen yapmak gerek dedim enerjim tükenmezse deneyeceğim
sevgiler

yasaminkiyisindan dedi ki...

selam eline sağlık ıspanaklı hiç denemedim ama harika görünüyor..iyi akşamlar sevgiler

Huriye dedi ki...

Handecim hiç ispanakli mucver yemedim,sahane gozukuyo,tarifi not etçem bir kenari,denemek isterim,ispanak zaten çok seviyorum benim için çok hos bir tarif ellerine saglik,optum sekercim...

Ayseden dedi ki...

Aha işte canım arkadşımdan bir ilgnç tarif daha. Mücverin ıspanaklısınıda senden öğreniyorum şimdi...

Ellerine sağlık canım...

zeytintanesi dedi ki...

selam,
ıspanak mücverini hiç yemedim. Çocuklar için güzel bir yemek. Yemeğini sevmeyenler böyle yiyebilir. Ellerine sağlık.

NİLÜFER dedi ki...

MÜCVERİ ÇOK SEVERİM ISPANAKLISINI HİÇ YEMEMİŞTİM ELİNE SAĞLIK EMİNİM ÇOK LEZZETLİ OLMUŞTUR

sevimin sayfasi dedi ki...

mücvere bayilirim cok lezzetli olmus
ellerine saglik canim

Melek* dedi ki...

BESİN DEĞERİ YÜKSEL İDEAL BİR YEMEK ELLERİNE SAĞLIK HAYIRLI GEC ELER

fatosun mutfagından... dedi ki...

YA RABBİ KALPLERİMİZİ DİNİN ÜZERİNDE SABİT KIL..AMİN...HAYIRLI CUMALAR

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım ellerine sağlık pek güzel görünüyor yemedim hiç artık yaparsın yerükkk:)))) sevgilerimle öpüyorum

Öznur dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
MÜCVERİ BİZDE ÇOK SEVERİZ.
BİRDE EN KISA ZAMANDA HAVUÇLU ŞEHRİYE ÇORBANI DENEMEK İSTİYORUM. ARTIK AYNI ÇORBALARI İÇMEKTEN SIKILMIŞTIK.

SEVGİLERLE...

neslihan dedi ki...

eline sağlık canım,mücver harika olmuş.afiyet olsun.sevgilerimle...

dileğim dedi ki...

pamukcuğum kabağı sevmem ama mücveri olunca yerim.sende ıspanak mücver yapmışsın.fırsat bulursam deniyeceğim.pamukcum eline sağlık.

Sevil Altunel dedi ki...

SELAM HANDECİM ıspanak yemeyen büyük paşam için güzel bir hile olacak.harikasın.ellerine sağlık..sevgilerimle..

Baharcicegi dedi ki...

ispanakli mücver hic yemedim,eminim nefis olmustur eline saglik canim

Zerrin dedi ki...

Handecim genelde kabak mücveri yaparım ama bu tarifde bir gün deneyeceğin değişik geldi ellerine sağlık..

www.fikiragaci.com sitemide ziyaret edersen sevinirim

cahide dedi ki...

çoook güzel bir fikir canım hemen denemeliyim.ellerine sağlık..

Yaren dedi ki...

Handecim nefis görünüyor.Calklistigim dönemlerde arkadasim cogu zaman yapardi.Böylece ben yorulmamis olurdum,ama artik is basa düstü.Ellerine saglik canim.Güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal.

Selin dedi ki...

Handecim müthiş bir fikir verdin bana. Ben ıspanağın her türünü, her yemeğini yerim. Ama mücverini yapmak hiç aklıma gelmemişti. Bunu mutlaka denemem lazım. Ama fırında yaparım heralde ben. Kızartma yemem yasak benim. Midem rahatsız da :) Ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...

ARZUMCUM dedi ki...

ÇOK GÜZEL BİR TARİF.MÜCVERİ ÇOK SEVERİZ AMA ISPANAKLI HİÇ DENEMEMİŞTİM.NEFİS GÖRÜNÜYOR.ÇOCUKLARA ISPANAK YEDİRMEK İÇİN SÜPER FİKİR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

banu gökşin dedi ki...

canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık sevgıler...

Gönlümden Gecenler dedi ki...

Ellerinize saglik diyorum ve mutlu yarinlar diliyorum simdiden sevgiler

neval dedi ki...

iyi günler haşlanmış ıspanaktan mücver olurmu acil cevap ytazarsanız sevinirim akşama yetiştiricem:) şimdiden teşekkürler..

sarımutfak-hande dedi ki...

iyi günler
haşlanmış ıspanakla yapmadım ama bence olur neden olmasın ki

neval dedi ki...

şuan deniyorum olunya yazıcam:)teşekkür ederim

mormenekselerr dedi ki...

tarifinizden denedim çok güzel oldu..ellerinize sağlık.çok sağolun