3 Ağustos 2008 Pazar

ÇAYLI KEK

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı soğuk demli çay
3.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviziçi
süslemek için pudra şekeri

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın yağ ,çay ,tarçın ,kakao katıp yine çırpın ceviz içi ekleyin.Un ,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek katıp yine çırpın.Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısınmış 170 derecedeki fırında pişirin.Kek pişince fırından çıkarıp on dakika kadar bekleyip kalıptan çıkarın pudra şekeri serpip servis yapın.Asla bir dilim yetmeyecek emin olun.Afiyetolsun.

38 yorum:

Adsız dedi ki...

selam canım..çaylı kek nefis görünüyor..bencede bir dilim yetmez:))kek bitmeden bir dilim alayım..eline saglık..güzel bir pazar dilerim.sevgiler.
http://hunerlieller.net

papillon cafe dedi ki...

hande'cigim nefis gorunuyor kekin.ellerine saglik.

Papatya Prenses dedi ki...

Geçen gün demlikde kalan çayı dökerken aklıma uzun zamandır çaylı kek yapmadığım aklıma gelmişti:))
Bugün sen dede görünce artık yapmam gerektiğini anladım:)
Ellerine sağlık canım,şahane görünüyor,çok güzel kabarmışş..
Sevgiler,hayırlı pazarlar..

aNNePeRi dedi ki...

bu keki yapmayalı o kadar oldu kiiiii :) Bi ara takıntı halindeydi yapa yapa bıktım bi bıraktım pir bıraktım demek :) Tarifini bile kaybetmiş olabilirim ya görünce hemen atladım resmen :))) nefis bir kekkk vede çok pratik ay canım ellerine sağlık çok teşekkürler tekrar hatırlattın bana :)

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam canim en cok sevdigim keklerden biridir cevizde varsa isin icinde tamamdir sevgiler iyi pazarlar

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık maşallah nasılda kabarmış şuan işteyim ve çalışıyorum bugün hiç çay içemedim sen bana bir fincan çay ve kek yollarsın değil mi öptüm

yasaminkiyisindan dedi ki...

eline sağlık çok güzel kabarmış..sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

oo mis gibi kek
ellerine sağlık.

Betül dedi ki...

Hande'ciğim,

Çok şık ve leziz görünüyor, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sağlık çok iştah acıcı gözüküyor...Bir dilim alıp gidiyorum.

Feyza Fidan dedi ki...

Çıtıpıtım benim, çok güzel bir tarif..Lise yıllarımda ilk kez denemiştim çaylı keki, bayılmıştım..İkinci kez senin tarifinle deneyeceğim, ellerine sağlık güzel arkadaşım benümmmm :)
Öpüyorum çok..

Limonlu Kek dedi ki...

Çok severim ve de zevkle yaparım, yerim, zaten tarçına bayılırım. Ellerine sağlık, süper de kabarmış, sevgiler Handecim...

harikamutfak dedi ki...

ellerine sağlık.kek nefis görünüyor.bende çok severim.güzel bir hafta diliyorum.

neslihan dedi ki...

kek harika görünüyor,ellerine sağlık,bu keki ilk bi komşumuzda yemiştim çok küçükken ve tadı damağımda kalmıştı ve çok severim.sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmm, olsa da yesem Hande'cim.. ELlerine sağlık..

limonsarisi dedi ki...

slm...

çaylı kek çok nefis gözüküyor...
elinize sağlık...
iyi haftalar...sevgiler...

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

O ne ihtişamlı görüntü olmuş Handeciğim, ellerine sağlık.
Sevgiler

eldivenlerim dedi ki...

kekiniz harika ve lezzetli gözüküyor, ellerinize sağlık arkadaşım...
neşeli günler

Zerrin dedi ki...

Çaylı keki mutfağa karşı ilgi duyduğum ilk yıllarda çok sık yapardım.Elleribe sağlık handecim.Tarifini forum sayfasında çaylı kek bölümüne eklersen sevinirim.Sevgiler..

zeytintanesi dedi ki...

Tarifi hemen aldım, ilk fırsatta deniyorum. mutlaka güzeldir, hiç şüphem yok.

meleginmarifetleri dedi ki...

Nefisss görünüyor ellerine sağlık.

yeşim dedi ki...

Handecim süper bir tarif bu bende demlikteki çayı bir değerlendireyim değil mi
ellerine sağlık
kocaman öpücükler sevgilerr

ARZUMCUM dedi ki...

ÇOK SEVDİĞİM KEKLERDEN BİRİDİR.ÇOK GÜZEL KABARMIŞ VE NEFİS GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.ALTTAKİ ŞEFTALİ REÇELİNEDE BAYILDIMMM.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

kek şahane olmuş canım ellerine sağlık..yorumun için teşkr ederim dönüşümde görüşmek üzere öpüyorum sımsıcak sevgiler..

pelin'ce dedi ki...

Bende çok seviyorum çaylı keki,senin kek şahane kabarmış puf puf duruyor...Pazı kavurmasını ise hiç yemedim,ama şimdi canım ondan çekti.Ne görsem istiyorum zaten:)

Ellerine sağlık...

pervin dedi ki...

sevgili hande kekin süper gözüküyor çaylı kek hiç yapmamıştım bukadar güzel yorum alan keki muhakak denicem sevgiyle kal....

hdidem95 dedi ki...

canım ellerine sağlık kek nefis görünüyor yanınada bir bardak çayla mmmmm:))) sevgiler

zehra dedi ki...

ellerınıze saglık cok guzel olmus

hayriye73 dedi ki...

canım hep denemek istemişimdir bu keki bir türlü kısmet olmadı inşallah senin tarifinle deneyip sana dönerim, ellerine sağlık...hoşçakal
hayriye73.blogcu

serpil dedi ki...

ellerinize sağlık güzel görünüyor.bu keki bir defa denedim yeni evli olduğum yıllarda oda olmadı birdaha hiç yapmadım.bir anısı varki anlatsam bayılırsınız gülmekten.Herkesten duyuyorum çaylı keki.birgün yapıyım dedim.eşimde işten gelince çay demleyip içeriz dedim.tarifte bir su bardağı çay diyor.nerden bileyim demlenmiş çay suyu olduğunu bende.doldurdum su bardağına kuru çayı birde iri görünüyor diye eledim ve yaptım.benim kek oldu simsiyah bir demlikte çay demledim yanına.eşim geldi.yaptım servisi yiyoruz.ben bir lokma aldım çok acı,eşime bakıyorum yiyor.ben dedim yiyemeyeceğim bıraktım.zavallı eşimde yeni evliyizya kırılırım diye korkuyormuş.meğerse.evet 12 yıl önce böyle bir anım var çaylı kekle ilgili.şimdilerde hamur işleri benden sorulur yaniiiii.

Adsız dedi ki...

Çaylı kek harika olmuş.Diğer keklerinizde çok güzel kabarmış.Kek için hangi kalıpları kullanıyorsunuz bende böyle kabaran kek yapmak istiyorum.

sarımutfak dedi ki...

teşekkür ederim cnm.kek için değişik kalıplarım var.mesela dilim dilim olan aliminyum kalıpta yaptım bu keki.Dikdörtgen borcam kalıbım var yine dilimli borcam kalıbım var bunlardan alabilirsin.Kekin kabarması için yumurtan oda ısısında olsun,ununu eleyerek ekle ve fırının 170 derecede olsun.fırını yak üç dört dakika sonra keki koy ilk 30 dakika hiç fırının kapağını açmadan pişir.Şimdiden kolay gelsin.

Lerzan Kara dedi ki...

tariflerimiz birebir aynı :)) bayılarak yiyoruz sadece ben kakaosunu yoğun seviyorum ve neredeyse 4 kaşık kakao ekliyorum
ellerinize sağlık

GÜLÜMSE YÜZÜME dedi ki...

Çok ilginç geldi. Ellerinize sağlık...

Saadet Uslu dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

Aslı'nın Dünyasıı dedi ki...

Elinize sağlık, şahane görünüyor (:

Sevil Akçay Pakkan dedi ki...

Ellerinize sağlık.

Bizim Mutfak-Aysel dedi ki...

Ne güzel kabarmış maşallah. Ellerine sağlık canım. Sevgiler... http://bizimmutfakdan.wordpress.com/