21 Mayıs 2008 Çarşamba

GOFRETLİ MUZLU PASTA


Bu pastayı bu gün gelecek olan misafirlerimiz için dün gece yaptım misafire çıkacağı için dilimleyemedim şimdilik bütün haliyle idare edin canlarım.Resmide gece çektiğim için gölgeli oldu ama ne yapayım pastamın tadı çok güzel yapması kolay denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
4 adet yumurta
1 kutu 200gr.lık labne peyniri
3 yemek kaşığı şeker
2 adet muz
2 adet çikolatalı gofret
9 yemek kaşığı toz kremşanti
3 yemek kaşığı kakao
1 adet hazır pastaban kakaolu kek
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
üzeri için süs şekerler, hindistancevizi
YAPILIŞI:
Hazır keki bir tabağa koyun.Bir su bardağı suyu biraz ılıştırın içine nescafe ve bir tatlı kaşığı şeker koyup karıştırın yarısıyla birinci keki ıslatın.Diğer tarafta muzları halka halka dilimleyin ,gofretleri elinizle tavla zarından biraz irice ufalayın bunlar beklerken kremayı yapmaya başlayın.Dört yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın beyazları bir çimdik tuzla kar haline getirin bu beklerken diğer tarafta sarılara 3 kaşık şeker katıp çırpın içine labne yi katın yine çırpın kakao ve toz kremşantiyide ekleyin çırpın ve içine kar haline gelmiş beyazları katın tahta kaşık yardımıyla karıştırın.Islatılmış kekin üzerine kremanın yarısını sürün muzları dizin ufalanmış gofretleri döşeyip ikinci kat keki koyun yine nescafeli suyla bu sefer çok az ıslatın gofretlere akıp yumuşatmasın diye ve kalan kremayı üste ve yanlara döşeyin.Pastanızı isteğinize göre süsleyip buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapın.Afiyetolsun.

51 yorum:

Adsız dedi ki...

kadife...
canım handecim pastan çok değişik ilk defa duyuyorum gofretli pastayı yapılacaklar listemde ilk sıraya koydum haberin olsun :)ellerine sağlık
sevgiler

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım...çok hoş ve pratik bir pasta olmuş...tam benlik...eline saglık arkadaşım...sevgilerimle.

Papatya Prenses dedi ki...

Gofretler çıtır çıtır ağzımıza gelcek mii:) Ben bu pastayı çok sevdim denemem lazım en kısa zamandaa:)
Ellerine sağlık canım...

Limonlu Kek dedi ki...

Handecim çok değişik bir pasta olmuş, sabah sabah okuyunca karnımın acıktığını hissettim:) Ellerine sağlık güzel görünüyor, sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

Merhabalar, ziyaretiniz için çok teşekkürler, sizin pasta da hem çok pratik, değişik ve güzel olmuş, çıtır çıtır gofretler ayrı bir lezzet katmıştır mutlaka, ellerinize sağlık, sevgilerimle...

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik canim. Cok lezzetli görünüyor. Hele gofret olusu icinde, mmmhhhh....

pelincelezzetler dedi ki...

Pasta çok güzel olmuş,benim çocuklar bayılır buna.Fikir için teşekkürler..
Ellerine sağlık.
Keyifli bir hafta sonu diliyorum..

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Canım gerçekten harikaaaa olmuş, çok farklı bir tarif, ellerine sağlık, yiyenlere de afiyet olsun, kesilmemiş pastadan ben bir dilim kesip, payıma düşeni aldım bile :)))

Feyza Fidan dedi ki...

Kıss Handem hem resmi hem kendi güzel bu pastanınnn..Gölgesi güzelliğinden bişi kaybettirmemiş valla..Çok süper bi pasta olmuş.Ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum çıtıpıtıcımmm...

arzumcum dedi ki...

görünüm şahane.eminim tadıda enfestir.içinde gofret oluşu çok güzel.nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

çok değişik vede çok şık bir pasta olmuş canım ellerine sağlık öpüyorum sevgiler

klasik tatlar dedi ki...

Mükemmel tatları içerisinde gizleyen pastanız, güzel. Hele içlerinde birisi var ki, vaz geçmek mümkünmü. Kıtır kıtır gofret, sevmez miyim? Ellerinize sağlık..

Betül dedi ki...

Hande'ciğim,
Gerçekten de çok değişik bir tarif, çok da güzl görünüyor. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

meleginmarifetleri dedi ki...

Mımmm oldukça değişik bir pasta kıtır kıtır gofretli.
ellerine sağlık canım.
Sevgiler bay.

kizilciksurubu dedi ki...

Harika ve cok degisik bir pasta olmus, görüntü sahane.. Ellerine saglik canim benim.

Nilgün dedi ki...

Cikolatali pastaya dayanamam..Ayrica gofretli olmasi degisik bir tat veriyordur eminimki..Denemek gerek
Ellerine saglik canim


SEVGILER

fatostuncay dedi ki...

canım ellerıne saglık harıkaaa gozukuyor.. mısafırler sanslı valla bu guzel pastayı yıyecekler:) afıyet olsun herkese..
guzel yorumun için de tsk ederım.. herzaman beklerim:)
sevgiler..

http://fatostuncay.blogcu.com/

antepası dedi ki...

Değişik ve güzel bir pasta.Eline sağlık.Çokta şık duruyor.

misketlimonu dedi ki...

Hande'cim ne kadar değişik malzemeleri birleştirmişsin. Çok güzel görünüyor pastan. Sevgiler..

yosunbuka dedi ki...

merhaba hande pastan çok güzel olmuş.kimbilir ne kadar da lezzetlidir..ellerine sağlık..

yildiz dedi ki...

Ellerine saglik sevgili arkadasim,muhtesem bir görüntü.
Güzel günler diliyorum,sevgiyle...

Yemegimle dedi ki...

himmm... hem degisik hemde cok kolay kesinlikle favorim olur bu pasta ben sana söyleyim,ellerine saglik canim sevgiler...

elmaşekeri dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyor..
Sevgilerimle...

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımmm nefis görünüyor..ellerine sağlık..hayırlı cumalar sevgiler canımmm

pelin dedi ki...

ŞİMDİYE KADAR HİÇ DENEMEMİŞTİMBÖYLE BİR TARİF. EELERİNE SAĞLIK.HARİKA GÖRÜNÜYOR.

yukivehobileri dedi ki...

selam canım bu ne harika bir tarif tam cocuklarıma göre hemen deniycem inşallah ellerine sağlık sevgiler öptüm yorumun için mersi canım

derya dedi ki...

Canımmm;ellerine sağlık yine muhteşembir lezzet,ama bana yollamıyorsun ağlıycam:))sevgiyle kal,öptümmmm

HULYA dedi ki...

Hande'ciğim,
gofretli pastayı bende ilk kez duydum ama çok nefis bir pastaya benziyor.Bir ara inşallah denemek isterim.Ellerine sağlık canım.Sevgiler

bereketli mutfak-asiye dedi ki...

ellerinize sağlık.hayırlı cumalar...
sevgiler...

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

gofrettende mi pasta yapılıyomuş:)) daha neler göreceğiz bu bloglarda:)) illeki denemek lazım bu kadar methettiğine göre.ellerine sağlık canım.
sebilay.

Lezzet Gemisi dedi ki...

MERHABA HANDECİM. ZİYARETİN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM. HER ZAMAN BEKLERİM. BEN DE GELİRİM TABİİ. :) PASTA ŞAHANE GÖRÜNÜYOR. TABAĞIMLA BERABER GELDİM. BİR DİLİM ALMADAN GİTMEM.. :))) ELLERİNE SAĞLIK. SEVGİLER....

Pelin dedi ki...

Mmmm çok değişik ve bence çok lezzetli.Elinize sağlık

sofraozlemi dedi ki...

off bütün güzel malzemeler bir araya gelmiş ve harika bir pasta ortaya çıkmış.:). denenecekler listeme girdi bile..
ellerine sağlık hayatım.
öpüyorum sevgilerimle

banu gökşin dedi ki...

nefis görunuyor canım ellerine sağlık. hayırlı cumalar..

Zeynep dedi ki...

ellerine sağlık şekerim benim,
nefis olmuştur eminim
çok öptüm

disal dedi ki...

canım tadı eminim harikadır...

ellerine sağlık.....gofretin verdiği lezzeti düşünebiliyorum...

defneylebirlikte dedi ki...

mmm mis gbi nefis nefis bir pasta olmuş.ellerine sağlık canım..

semra mutfakta dedi ki...

CNM NEFİS BİR PASTAYA BENZİYOR BU.HEMENCİK DENEMEK GEREK.ELLERİNE SAĞLIK.

Baharcicegi dedi ki...

gofretle hafif cikilotayla nefis bir pasta olmustur,eline saglik canim

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

HANDE CANIM COK GUZEL ELLERINE SAGLIK...GOFRETLI ILK DUYUSUM..SEVGILERIMLE

zarpandit_gokche dedi ki...

hmmm cok şıkmış yahu pastan:)
ilk kez duyuyorum gofreti yaaa:)
pastaya gofret kondugunu daha dogrusu..
ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

Canim merhaba,ellerine saglik pasta hem pratik hem hos,nefis.
Iyi pazarlar gulum,opuldun.

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

aNNePeRi dedi ki...

değişik ve pratik bir pasta denemeli efenim:) gofretlerde çıtır çıtır ağza geliyosa bideee :)
ellerine sağlık canım

birdilimdus dedi ki...

Canımcım ne kadar değişik bir şey bu valla canım da sıkılıyordu deneyeyim bakiim şimdi;)
Ellerine sağlık tatlımm
Sevgiler...

Tuğba dedi ki...

Merhaba Handecim,

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 24
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
• Akşam üstü sohbetine gelen dostlara
• Hanımlarla yapılan günlere
• Beş çayına gelen misafirlere
• Herbiri birbirinden lezzetli tarifler..

26 Mayıs 2008 (pazartesi) -- 8 Haziran 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 24 bende yani http://www.keyiflimutfagim.com/ da düzenlenecektir..
Tüm arkadaşlarımın katılımlarını bekliyorum.


AYRICA :
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yagmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey
• adınızı
• sitenizin adresini
• dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
• tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır:)
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

HANDECİGİM COK DEGİSİK BİR PASTA OLMUS MUTLAKA DENEYECEGİM CANİM DENEDİGİMDE SANA YAZARİM ELLERİN DERT GORMESİN CANİM COK OPUYORUM SEVGİLERİM BİRAKTİM.

yağmur dedi ki...

handecim selam.
pastan bir harika onu yemesi eminim keyftir eline sağlık.

harikamutfak dedi ki...

selamlar...ziyaretiniz için teşekkure geldim ve pastanızı gördüm...çok değişik.ilk defa böyle bir tarife rastladım...hafta sonu misafirlerime yapmayı düşündüm hemen...ama aklıma takıldı .krema çiğ yumurtadan....kokusu olup olmadığını merak ettim....AYDINdan sevgilerimi yolluyorum...

Adsız dedi ki...

etkinliğe davet
"PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 2-ET YEMEKLERİ

http://porselendemlik.blogcu.com

http://selmahlc.blogcu.com

http://birdemliksohbet.blogspot.com

http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin ikinci ev sahibesi www.anemonunmutfagi.blogcu.com olarak 10/6/2008 ile 10/07/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:ET YEMEKLERİ



anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…

sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…

eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız

yapmanız gereken şey;

hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek

örnek:

isim:adana kebabı

yöre adı:doğu akdeniz/adana

buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…

iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.anemonunmutfagi.blogcu.com

unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır

pırasa dedi ki...

Merhaba. Daha önce de tariflerinizi denemiş ve yorum yazmıştım. Bunu da denedim. Gerçekten baya lezzeti farklı. Ancak şöyle bir öneride bulumak isterim. İçine daha fazla gofret katılmalı. Tadı net anlaşılmayabilir. Çok farklı bir lezzet. Bir de sizden ricam pandispanya tarifi verebilir misiniz? Ben pandispanyayı hazır almadım. Kendim yaptım. Bayağı da güzel oldu. Misafirlerim bayıldılar.Sevgiler...

sarı mutfak-hande dedi ki...

merhaba
pastamı beğenmenize sevindim.İçine gofret biraz daha fazla konabilir haklısınız özellikle yoğun gofret tadı almak isteyenler buna bayılır.
En kısa zamanda pandispanya tarifide vermeye çalışıcam.sevgilerimle