25 Aralık 2007 Salı

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

MALZEMELER:

1 kg.kereviz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı prinç
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet kesmeşeker
1 büyük kuru soğan
1 limon

YAPILIŞI:

Kerevizleri soyup 1/2 limon sıktığımız limonlu suda kararmaması için bekletiyoruz.Diğer tarafta küp küp doğranmış soğanları yağda pembeleştiriyoruz.Havuçları ister uzun ister halka şeklinde doğrayıp ilave ediyoruz.İki su bardağı su katıyoruz su kaynayınca limonlu suyuyla beraber kerevizleri katıyoruz.Prinç, tuz, şeker ve birkaç dal kereviz yaprağı koyup pişmeye bırakıyoruz.Afiyet şeker olsun.

17 yorum:

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

şekercim ellerine sağlıkkk kerevizin çok güzel görünüyor ama benim tavsiyem birde portakal suyu ile pişirmen bak dene çok memnun kalacaksın..sevgilerimle

leziz dedi ki...

canım ellerine sağlıkkk...nefis görünüyor....

OYLUM dedi ki...

Çok leziz görünüyor ellerine sağlık..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Harika hemde zeytinyağlı ellerine sağlık bayıldım...

sema dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL CANIM

Adsız dedi ki...

Canımmmcım,

nefis olmuş. Kerevizi pek severim.
ellerine sağlık

sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com

Selin dedi ki...

Canım,
Valla tam benlik olmuş bu yemeğin. Çünkü çook hafif ve ben diyetteyim :))
Ellerine sağlık. Sevgilerimle...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bayılırımm kerevize harika olmuş ellerine sağlık canım sevgiler:)

Betül dedi ki...

Hande'ciğim,

Ellerine sağlık, şifa fışkırıyor.

Sevgilerimle.

banu gökşin dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
banu gökşin dedi ki...

canım ellerıne saglık. nefıs olmus. sevgıler..

yağmur dedi ki...

handecim sağlıklı olduğu içinde olsa gerek hem zeytinyağlıları çok seviyorum eline sağlık kerevizinde iyi olmuş

meleginmarifetleri dedi ki...

ellerine sağlık görüntü muhteşem canım her ne kadar ben pişmiş kereviz yemesemde çok güzel görünüyor öptüm hoşçakal

saniyesultan dedi ki...

merhaba ellerine sağlık. Kereviz çok sağlıklı bir besin. Been bu tarifi portakal suyu sıkarak yapıyorum. Çok güzel oluyor. Bir dene istersen.
www.saniyesultan.blogcu.com

lalecik dedi ki...

Kerevize bayılırım ellerine sağlık. Yeniyılda mutluluklar diliyorum canım.
Sevgiler.

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık, harika görünüyor yemeğin.

SevgiSeli40 dedi ki...

yemeginde baharatli kurabiyende cok güzel olmus eline saglik sevgiler