14 Kasım 2007 Çarşamba

KUSKUS SALATASI

MALZEMELER:

1paket kuskus makarna
2 adet yeşilbiber
2 adet kırmızısalçalık biber
2 adet havuç
4-5 adet salatalık turşusu
1 kutu mısır
6-7 adet konserve mantar
biraz dil peyniri
arzuya göre birkaç dal maydanoz ve dereotu
1 tatlıkaşığı tuz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 limonsuyu

YAPILIŞI:

Kuskusu tuzlu suda haşlayıp süzün.Havuçları soyup rendeleyin.Biberleri,mantarı ve turşuyu doğrayın.Mısır ,küp küp dil peyniri ve diğer malzemeleri ekleyin.Malzemeleri isteğinize göre çıkarabilirsiniz.Yağ ,limon ve tuz ekleyip karıştırın.Afiyetolsun.
Arzuya göre salamda doğrayabilirsiniz.Ben salam ve mısırı eklemeyi unutmuşum:):)

8 yorum:

Zerrin dedi ki...

Handecim merhaba
Değişik salatalar yemeyi seviyorum ama gel görki siteme baksan çok fazla salata çeşiti bulamazsın senin sitende görünce ben niye hiç salata yapmıyorum dedim kendi kendime..
Ellerine sağlık makarna salatasına alternatif farklı bir lezzet olmuş ellerine sağlık...

elifin tarifleri dedi ki...

Baylırım kuskus salatasına,çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık :))
Eşim pek sevmediği için sık yapamıyorum,şimdi burda görünce çok canım çekti...

AYSEL dedi ki...

Ellerine sağlııııkkk :) Sevgiler

selin dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimle...

Ata sofrası dedi ki...

salata benim vazgeçilmezlerimden.buda tam bana göre olmuş.hem lezzetli hem sağlıklı.ellerine sağlık.

senem dedi ki...

Kuskus salatasi cok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

slm:)
değişik bir salata olmuş çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

Adsız dedi ki...

Merhaba arkadaşım,
Besleyici ve çok da lezzetli bir salata olmuş.Ellerine sağlık .
Sevgiler.
guldenelkan.blogcu.com