31 Ekim 2007 Çarşamba

DOMATES SOSLU BİBER KAVURMASI

MALZEMELER:
10 tane sivribiber
4 adet domates
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 adet kesme şeker
tuz

YAPILIŞI:
Zeytinyağını bir tencereye koyun.Soyulmuş rendelenmiş domatesleri katın.Sarımsakları doğrayın şeker ve tuzu katın.Tuzu damak tadına göre ayarlayabilirsiniz ondan ölçü vermedim.
Biberleride yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp arzuya göre ikiye yada üçe bölüp sosun içine katın.Biberler yumuşayana kadar pişirin.Afiyetolsun.

19 yorum:

Adsız dedi ki...

merhaba hande ,ben biber kavurmasını çok severim.benim yaptığım tarifte biberler önceden kavruluyor daha sonra domatesle pişiriliyor.harika oluyor...eminim seninkide güzel olmuştur.eline sağlık

selin dedi ki...

Selam,
Çok leziz görünüyor. ellerine sağlık. Sevgilerimle

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

Cok lezzetli gorunuyor canim ellerine saglik

SEVİL ALTUNEL dedi ki...

SLM CANIM kızartmaya kim hayır diyebilirki ellerine sağlık sevgiler..

SERAP dedi ki...

Yaninda da sarimsakli yogurt ne güzel giderdi....Sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

canım çok güzel bir tarif eminim çok lezzetlidir ellerine sağlık hoşçakal

hande dedi ki...

Sevgili adaşımda benim gibi kızartmayı pek seviyor heralde...Canım benim ellerine sağlık pek leziz gözüküyor..Sağlıkla ve afiyetle....

ikizlerinannesi dedi ki...

handecim ellerine saglik canim harika olmus bir kasik alsam darilmassin degilmi sevgiler

Selma dedi ki...

Canim Hande ablacim ellerine saglik bende domates soslu mezeleri yemeyin yaninda cok severim ama tabi vazla acili olmamak sartiyla..merak etiyin panda pastanin tarifini nihayet yayinliyabildim.. simdiden guzel bir haftasonu gecirmeni diliyorum seni optumm sevgiler..

SevgiSeli40 dedi ki...

iyi aksamlar bu biber kavumasini ben kavaltiya yapiyorum bazen cok nefis oluyor seninkide cok güzel görünüyor eline saglik

nil-nennenmutfakta dedi ki...

slm kızartma nefis görünüyor ellerine sağlık....

belgin dedi ki...

selam canım, ben bir kaç dilim de sıcak ekmek rica edeyim, üüüüffff
ellerine sağlık, nefissss

ceyt dedi ki...

mmmm harika görünüyor.şimdi olsada yesek.ellerine sağlık canım.
sevgilerimle

lalecik dedi ki...

Yani buda yenmezmi, görüntüsü bile insanı çileden çıkartıyor. Ellerine sağlık.
Sultan lokumunada bayıldım, üstüne çok iyi gider.
Sevgiler, etkinliğe bekliyorum.

Bir Anne dedi ki...

Merhaba, iade-i ziyarete geldim, biber kavurmasina hayran kaldim. Hem kizartmadan da hafif olur.Ellerine saglik.

yemekbahane dedi ki...

Elinize sağlık, yanında da taptaze bir ekmek ne iyi gider

sevgiler
müge

kelebeklisaniyeler.blogcu.co dedi ki...

canim ellerine saglik kim tadi nasil olmustur eminim muthis bir iki kasik aldim musadenle, hayirli cumalar sevgiler

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

çok güzel görünüyor yanında da taze ekmek ohhh gelsin kilolar
ellerine sağlıkk

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

nasıl iştah açar bu çok lezzetli olmuştur çünkü yazın en güzel tarafı bu yanında bir dilim ekmek işte nefis bir yemek birde demli bir çay ben başka birşey aramam çokta severek yerim ellerine sağlık canım