2 Haziran 2021 Çarşamba

SOSLU TAVUK ŞİŞ

 

Akşam yemeğine nefis tavuk şişlerim var.

Tavukları sosda  en az iki saat bekletip  pişirdim. Sosunu nasil mı  yaptım.Iste kolay ve lezzetli sos tarifim.


Malzemeler:

yarim su bardağı  zeytinyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı salca
tuz
karabiber
tavuk şiş

Yapılışı:

Kasaptan aldığınız tavuk şişleri  bir kaba ya da  borcama koyun.Zeytinyag ,salça,yoğurt, tuz ve karabiberi kasede güzelce karıştırıp tavuklarla harmanlayıp en az iki saat bekletin.Tahta şişlere dizip ızgarada pişirin. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: