23 Kasım 2020 Pazartesi

GARNITURLU YOGURTLU BROKOLI

 

Musmutlu ,sağlıklı bir hafta diliyorum hepinize.

Brokoliyi bir kaç şekilde sık sık yaparım. Bu şekilde ilk kez denedim ,nefis oldu.Brokoli sevmeyenler bir de böyle denesin eminim seveceklerdir 😉


Malzemeler:

1 kucuk brokoli

1 adet patates

1 adet havuç 

yarım kutu mısır (konserve)

5 yemek kaşığı süzme yoğurt 

3 diş sarımsak 

tuz

Yapılışı:

Brokoliyi yıkayıp ufak parçalara ayırıp  haşlayın ve  süzün. Patates ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın ve bunları da haşlayıp süzün. Derin bir kaseye brokoli ,patates ve havucu koyun.Mısır ekleyip ,sarımsakları doğrayın.Bir kasede kaşıkla karıştırdığınız yoğurdu ekleyip tuz katıp hepsini bir güzel   karıştırıp servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: