20 Ekim 2019 Pazar

PEYNİRLİ HAYDARİ VE MİSAFİR SOFRAM



Merhaba takipçilerim.
Cumartesi akşamı yemeğe  misafirlerim vardı.Her zaman yaptığım pratik ve lezzetli bir meze olan haydariyi bu kez peynirli yaptım bu şekli ile de güzel oldu sizlerle paylaşmak istedim.



PEYNİRLİ HAYDARİ

Malzemeler:

500 gr süzme yoğurt
3-4 diş sarımsak
1 kibrit kutusundan az fazla beyaz peynir
1 yemek kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı zeytin yağ
tuz

Yapılışı:

Süzme yağurdu bir kaseye alın.İçine sarımsakları ince ince kıyın.Beyaz peyniri çatalla ezin ya da rendeleyin.Tuz,nane ,zeytinyağ ekleyip karıştırın.Tuzu ve naneyi damak zevkinize göre ayarlaya
bilirsiniz.
Servis tabağına alıp zeytinyağ gezdirip servis edin işte bu kadarcık.
Sevgiyle kalın....




Hiç yorum yok: