3 Kasım 2017 Cuma

PORTAKALLI KOLAY KURABİYE



Yapımı kolay ,lezzetli ,portakallı kurabiyeler yaptım.Ölçülerim ile yirmi adet çıktı.Acil misafir geldiğinde de kurtarıcı olacağından eminim .Nasıl mı yaptım ?

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağ kullandım ben)
1,5 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
üzeri için üç yemek kaşığı kadar pudraşekeri

YAPILIŞI:

Derin bir kaba sıvı yağ koyun içine pudra şekeri ,vanilya,portakal kabuğu rendesi ekleyin.Unu azar azar katarak hamuru yoğurun.
Ele yapışmayacak hale gelince hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.170 derecede önceden ısıttığınız fırında 13-15 dakika pişirin.(kızarmadan alın fırından)
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.Soğuyunca pudra şekerine bulayıp servis tabağına dizin.
Afiyetolsun.


2 yorum:

Lerzan Kara dedi ki...

çok lezzetli olmuştur eminim ellerinize sağlık

Kerem dedi ki...

Gayet güzel