30 Aralık 2015 Çarşamba

KURUYEMİŞ KURABİYESİ


Evdeki kuruyemişleri göz kararı bir araya getirdim.Tarifi ilk kez denedim.Elinizde ne varsa sizde deneyebilirsiniz.

MALZEMELER:

2 adet yumurta beyazı
fındık
fıstık
badem
ceviz içi
antepfıstığı
ayçekirdeği
8 adet kuru kayısı
2 yemek kaşığı kuru üzüm
bir kaç adet kuru incir
arzu ederseniz bir tatlı kaşığı pudra şekeri.meyveler tatlı ama siz biraz daha tatlı olsun isterseniz bu şekeri katabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Kuru yemişleri iri iri kırın.(Ben göz kararı koydum.) Kuru incir ve kayısıyı da doğrayıp üzümleri katın.Bu karışıma yumurta beyazlarını kırın.Kaşıkla karıştırın.Kuruyemişler tat veriyor fakat daha tatlı olsun isterseniz bir tatlı kaşığı da pudra şekeri ilave edebilirsiniz.Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine birer kaşık dökün.Önceden ısıtılmamış 200 derecedeki fırına koyun 25 dakika kadar pişirin.Çok tutup karartmayın.Rengi kızarınca çıkarın.Biraz ılınınca servis yapabilirsiniz.Benim ölçülerimle dokuz adet kurabiye çıktı.
Afiyetolsun.

8 yorum:

Sevgül dedi ki...

Enerji deposu bu kurabiyeler. Ellerine sağlık olsun canımcığım...

nesrin dedi ki...

Ne hos bir tarif, ellerine saglik.

Guzellik Hikayesi dedi ki...

Enerji bombası olmuş bu tarif.

sahika dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık :)

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık..

audrey dedi ki...

Tam bir enerji bombası olmuş bu :)

Aslı'nın Dünyasıı dedi ki...

Abur cubur hastası biri olarak bayıldım (:

pasta caddesi dedi ki...

oh ne güzel pudra şekerini koymazsak sağlıklı bir atıştırmalık oluyor, ellerinie sağlık.

sevgiler

tolunay