28 Mayıs 2013 Salı

KÜP PATATESLİ OMLET


Patates +yumurta ikilisini seviyorum.Hafta sonu kahvaltılarına güzel bir alternatif.

MALZEMELER:

1 adet patates
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
bir kaç dal dereotu
bir kaç dal maydanoz
tuz
karabiber
pulbiber

YAPILIŞI:

Patatesleri soyup tavla zarından biraz daha büyük olacak şekilde küp küp doğrayın.Sıvıyağ koyduğunuz tavada patatesleri biraz çevirin.Diğer tarafta bir kasede yumurtaları çırpın.Dereotu maydanozları kıyın tuz ve baharatlarını katıp güzelce çırpıp yumuşamış ama fazla kızarmamış patateslerin üzerine dökün.Önlü arkalı pişirip sıcak sıcak servis yapın.
Afiyetolsun.

14 yorum:

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...


Yıllar var ki,
o patatesleri kızartıp, üzerine yumurtaları teker teker kırıp da yemeyeli ne çokkk olmuş :((


afiyetler olsun Handem.

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Nefis olmuş. Sevgilerimle,

meri dedi ki...

her zaman beğenilen bir aparatif. Leziz, besleyici, kolay tam benlik yani ellerine sağlık

Akdeniz Kızı dedi ki...

özellikle haftasonu kahvaltılarında çok severim....yaz günleri için güzel fikir...enfes görünüyor...
ellerinize sağlık

Fincan Teyze dedi ki...

ellerine sağlık...
benim oğlumda çok seviyor. Yumurtayı sadece böyle yiyor ;)

kardelen sezgin dedi ki...

Sabah kahvaltısı için ideal bir lezzet eline sağlık canım

zehra dedi ki...

Yeni evliyken eşimden öğrenmiştim, pek de severdik. Epeydir yapmıyoruz.

Büşra Kahveci dedi ki...

Patatesli menemen çok güzel oluyor.Ellerine sağlık canım :)

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

nefis bir lezzet, özellikle kahvaltılar için...ellerinize sağlık...

ebru dedi ki...

Bizim evde de pazar kahvaltılarının en sevilenidir patates yumurta ikilisi. Ellerine sağlık Handecim.

ihlamurcujm dedi ki...

Bayılırım,ama ancak yazları 1 kez yaparım.O da denizden çıkınca, öğlen yemeği için. Elinize sağlık,Hande'cim.

zeytintanesi dedi ki...

Bunu çok yaparım. Nedense tarifini hiç paylaşmadım :) Ellerine sağlık cancağzım:)

döndü dedi ki...

Ellerinize sağlık nefiss görünüyorlar....Bloğunuzu beğenerek takip ediyorum.Blogda yeniyim.
Sizi de benim bloğuma mutlaka beklerim.

Celal Ayısıt dedi ki...

Artık Patatesli Yumurta sevenlerin toplandığı bir dernek var. Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz:

https://www.facebook.com/pages/Patatesli-Yumurta-Sevenler-Derne%C4%9Fi/761026637249156?ref=hl