20 Mayıs 2013 Pazartesi

ACIBADEMLİ TİRAMİSU


Tiramisuyu daha önce kek ve kedi dili bisküvi (Savoyer) ile yapmıştım.Bu sefer acı badem kurabiyesi ile yaptım.Sıcak havalarda serin serin iyi gitti.Ama bana sorarsanız benim favorim hala kedi dili ile yapılan tiramisu.Değişiklik isterseniz bunu da deneyebilirsiniz.

MALZEMELER:

15-18 adet küçük acıbadem kurabiyesi

şurubu için:

yarım su bardağından biraz daha az sıcak su
1 tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı şeker

kreması için:

2 çorba kaşığı un
2,5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı şeker
1 paket 200gr.lık labne (yeşil kutu)
1 paket vanilya

üzeri için :

1 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Acıbadem kurabiyelerini ben pastaneden aldım evde de yapabilirsiniz.Birbirine yapışık olan kurabiyeleri ortadan enine kesin iki adet yapın bunları borcama dizin.Bölmeden tek tek de acıbademleri dizebilirsiniz bu sizin arzunuza kalmış.Bir bardakta sıcak su ,nescafe ve şekeri karıştırıp kurabiyeleri ıslatın.Diğer tarafta tencerede süt,un,yumurta sarıları ve şekeri karıştırarak pişirin.Koyulaşan muhallebinin içine vanilya ve labne peynirini katıp blenderden geçirin.Şuruplanmış acıbademlerin üzerine döküp tatlıyı dolaba kaldırın.Benim kullandığım borcam 30x18 cm.lik dikdörtgen bir borcam idi.Servisten önce kakao serpip soğuk soğuk servis edin.
Afiyetolsun.

30 yorum:

Simge Keskin dedi ki...

aaa ilginç olmuş! Ellerinize sağlık tiramisu her türlü güzeldir..Sevgiler..

gamze erten dedi ki...

süper görünüyor..ellerinize sağlık

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

Çok iyi bir fikir olmuş acıbadem kurabiyesi, ellerinize sağlık...

Birsel ve İrem dedi ki...

Acıbadem kurabiyesini çok severim, keşke kendim de yapabilsem. Tiramisuda acıbadem fikri ilginç geldi, belki ben de deneyebilirim. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor.
Sevgiler.

Fatma Damyan dedi ki...

Canım acıbadem aromasına bayılırım. denemek lazım :))
Ellerine sağlık, nefis görünüyor,
size afiyetler olsun,
sevgiler :))

Cizel PEZUK dedi ki...

Nefis görünüyor,acıbademi çok severim
ellerine sağlık:)

surpriztatlar dedi ki...

Acı badem,nescafe ve muhallebi üçlüsü harika olmuştur.

Arzu Sözen dedi ki...

acıbademde tiramisuda ayrı ayrı çok sevdiğim iki lezzet. bir arada olduklarında ortaya muhteşem bir lezzet çıktığına eminim. ellerine sağlık hande sevgilerle..

kardelen sezgin dedi ki...

değişiklik her zaman güzeldir canım eline sağlık

Şule YANIK dedi ki...

mm ellerinize sağlık.nefis olmuş.

Bakır tencerem dedi ki...

ellerininize sağlık,benim tercihimde her zaman bol kakaolu bir kekle olmuştur.afiyetle inşallah...

Emel AKAN dedi ki...

İki sevdiğim lezzet birarada...
Eminin müthiş lezzetlidir...
Ellerine sağlık Handecim...
Sevgilerimle...

Nilgün dedi ki...

Farklı bir damak lezzeti olduğuna eminim. Ellerine sağlık..

muhabbetsofrasi dedi ki...

ellerine sağlık canım

selma tamer dedi ki...

ELINE SAĞLIK BIR DE BOYLE DENEYELIM BAKALIM DEĞISIK BIR TARIF OLMUS

Misketlimonu Hülya dedi ki...

Hiç aklıma gelmezdi acıbademle tiramisu, farklı bir lezzeti olmuştur eminim..

Ellerine sağlık canım..

Elif gündüz dedi ki...

Tiramusuya bayılırım bir de böyle denemeli eline sağlık:)sevgiler

Öznur Korkut dedi ki...

Süper fikir gerçekten canım, hastasıyım acıbadem kurabiyesinin, eminim nefis olmuştur, muhakkak deneyeceğim.
Sevgiyle, afiyetle...

mormenekselerr dedi ki...

ellerine sağlık ...nasıl da enfes gözüküyor.hayranım böyle mutfakta usta olanlara...

Ezelle dedi ki...

hem acıbadem kurabiyesi hem tiramisu,ikisinede bayılırım,farklı olmuştur,merak ettim tadını,ellerine sağlık canım...

Mutfak dili dedi ki...

Bu arlar tiramisu denilsin de baska bir sey istemem..
Cook severim.. Harika tadi var.
Elinize saglik olsun..

sevimin sayfasi dedi ki...

tatlilardan ne cok tieamisu severim...
ellerine saglik....

aylin dedi ki...

bu fikri çok sevdim kesinlikle deneyeceğim ellerine sağlık

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Gercekten ilginc ve goruntusu harika..ellerinize saglik diyorum..

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...


handem çok farklı bir tarz ve lezzet yakalamışsın !!
Valla bravo ! :)

Armina dedi ki...

Değişik bir tarif olmuş, enfes bir görüntüsü var ellerine sağlık.

Büşra Kahveci dedi ki...

harika olmus.ellerine sağlık canım :)

yemek tarifi dedi ki...

Bu şekilde tiramisu tarifi ilk kez gördüm kesinlikle deneyeceğim. Teşekkürler.

ihlamurcum dedi ki...

Ben acıbademli cupta yapıyorum,Refikadan öğrenmiştim.Eline sağlık .

Büşra Kahveci dedi ki...

Canım tatlı istemişken bu bana yapılmamalıydı :)Bende istiyorum.