8 Nisan 2013 Pazartesi

PUF POĞAÇA


Yoğun geçen bir haftasonundan sonra hepinize merhaba.
Dünkü koşturmam arasında yaptığım dayanamayıp ev gezmesi dönüşü tok olmamıza rağmen  sıcak sıcak yemeğe başladığımız nefis bir poğaça tarifi vericem bugün.İster kıymalı ister peynirli yapın her ikisi de çok güzel oluyor ,ben bu sefer peynirli yaptım .

MALZEMELER:

1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartmatozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

içi için:

peynir
maydanoz

üzeri için:

1 yumurta sarısı
çörekotu

YAPILIŞI:

Sıvıyağ ve yoğurdu derin bir kaseye alın.Unu azar azar eleyerek ekleyin.Kabartmatozları ve tuzuda katıp bir güzel yoğurun.Ele yapışmayacak kulak memesi diye tabir ettiğimiz kıvama gelince cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle açın istediğiniz iç malzemesinden koyup kapatıp margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin.Bu ölçülerle otuzbeş adet poğaça çıkıyor.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpip 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.Pratik ve leziz poğaçalarınız hazır
afiyetolsun.

31 yorum:

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

poğaçayı sıcak sıcak yemenın keyfi başka:)
ellerine sağlık canım.
sevgiler..

HANDE CİGER dedi ki...

Adaşım senin poğaçalrına hayranım..yine güzel bir poğaça yine güzel bir paylaşım..kocaman sevgiler.

Cizel PEZUK dedi ki...

Ellerine sağlık,pofuduk pofuduk kabarmış poğaçalar nefis görünüyor.
Mutlu haftalar....

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

ellerine sağlık canım bende sıcak sıcak hiç dayanamam poğaçaya sevgiler

selma tamer dedi ki...

elıne sağlık yanınada cay mıs gıbı

durme durme dedi ki...

Pazar günlerinin vazgeçilmezidir, enfes görünüyor, elinize sağlık.

Kurabiye Canavarı dedi ki...

Hele bir de yanında çay varsa :) ellerine sağlık canım.

derya SEZGİN dedi ki...

Hande'cim Cumartesi fazla konuşamadık
seni gördüğüm ve tanıştığım için çok
mutluyum.Poğaçan nefis ellerine sağlık,sevgiler...

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

yenmez mi sıcak sıcak, afiyet olsun, çok da güzel olmuşlar, ellerinize sağlık...

Leyla Poyraz dedi ki...

poğaça sıcak sıcak yenmezmi..hele bide peynirli..nefis nefis..ellerine sağlık..sevgiler..

Serap Uzun dedi ki...

Bizde de çok sevilir sicacik pogaca yemek, hele ki yumuşacik puf himmm. Ellerine sağlık cnm.

Emel AKAN dedi ki...

Bu meşhur 3.2.1. poğaçanın galeta unsuz hali....
Sıcacık ne de güzel olmuştur şimdi olsada bir tane yeseydim keşke...
Ellerine sağlık Handecim...
Sevgilerimle...

kardelen sezgin dedi ki...

enfes eline sağlık canım

Sema dan Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık çok güzel olmuş poğaçalar sevgiler.:)

bir kase lezzet dedi ki...

Gece yapilirmi bana mms.
Eline saglik.

Tuba dönmez çağlar dedi ki...

bu poğaçalar puf olmadıklarında üzülüyoruz ama puf olduklarındada bizler tarafından puff ediliyor sonrada gelsin kilolar:) ellerine sağlık

Böğürtlen Taneleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım böyle kolay ve leziz poğaçalara bayılıyorum.

Derya BARIN dedi ki...

Övgüyü hak eden bir poğaça bende yapıyorum nefis oluyor elinize sağlık

sibelinmutfagi dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK GERÇEKTEN BENDE DENEDİM ÇOK GÜZEL OLUYOR

Necla Uçar dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar, deneyeceğim, afiyet olsun.

pasta köşesi dedi ki...

oh sıcacık misler gibi :) ellerine sağlık canım.

Oglak Kizlari dedi ki...

Her an deneyip, paylaşabilirim.
Eline sağlık.
Terifte ki yoğurt eminim yumuşacık yapar poğaçayı.

Özenti anne

özlem dedi ki...

ellerine sağlık evet bu poğaça süperrrrr oluyor puf pu sanki mayalı gibi ama değil.

mehtap dedi ki...

bu poğaçaya bayılıyoruz...

Maceralı Tarifler dedi ki...

ben de bu ara poğaça tarifi arıyordum. tam denk deldi:)

hatice avcı dedi ki...

Ben olsam bende yerdim tok karnına bu muhteşem poğaçalardan ellerine sağlık çok nefis görünüyor sevgiler:))

meri dedi ki...

dayanamadım çayımın yanına aldım bir tane :)

nilay dedi ki...

Nefis görünüyor poğoçan
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ellerine saglik diyorum nefis gozukuyorlar galiba bu hafta pogca yaptiracaksiniz bana :)) bayilirim

Adsız dedi ki...

Az önce yaptım şimdi çıktı fırından sıcak sıcak
gerçekten harika oldular nefis tadı var
puffff puffff güzel tarifleriniz içim çok tşklerr :)))

denemedenyayınlamadım dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. takriben un kaç bardak gider?