25 Mart 2013 Pazartesi

PEYNİRLİ RULO POĞAÇA


Aslında tembel işi poğaça desem daha iyi olurdu ,birkaç gündür hasta olduğum için biraz halsizim poğaçalarla tek tek uğraşmak istemedim rulo şeklinde yaptım gayet güzel oldular.Poğaçayı bu şekilde denemek isterseniz buyrun tarife:

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı becel sıvı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
çörekotu

içi için:
peynir + maydanoz karışımı

YAPILIŞI:

Yumurtalardan birinin sarısını ayırıp diğerlerini derin bir kaseye alın.Buna yağları ekleyin.Yoğurdu koyun.Unu azar azar katın.Bu arada tuz ve kabartma tozunu katın.Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Hamuru ister bütün şeklinde tutun ister ikiye üçe bölün.Her parçayı tezgahta elinizle açın ortasına iç malzemesinden koyun.Ben peynir maydanoz karışımı koydum ama bu poğaça patateslide çok güzel oluyor tavsiye ederim.İçini koyunca sararak rulo yapın.Margarinle yağlanmış fırın tepsisine alın.Her parçayı bu şekilde rulo yapıp koyunca üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 200 derecedeki fırında pişirin.
Afiyetolsun.

38 yorum:

zeytintanesi dedi ki...

Ben bunu hemen yaparım. Ellerine sağlık.

caferengigül dedi ki...

Ne kadar pratik.Bazen insan çok uğraşmadan bir şeyler hazırlamak istiyor.Elinize sağlık.

Julia dedi ki...

Cok pratik bir tarif. Canim tarif icin cok tesekkur ederim. Ellerine saglik...

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Ellerine sağlık canım pratik olmuş. Sevgilerimle,

Şule YANIK dedi ki...

mm oldukça leziz ve pratik bir tarif.ellerinize sağlık.sevgiler.

nursen aksoy dedi ki...

Canım öncelikle geçmiş olsun,bu havalardan hepimiz hasta olduk..ellerine sağlık,bende çok sık yapıyorum,rulo olarak..Çokta şık oluyor..sevgiler..

Cizel PEZUK dedi ki...

Geçmiş olsun ,nefis görünüyor ellerine sağlık....

derya SEZGİN dedi ki...

Canım geçmiş olsun,çörek harika elle
rine sağlık sevgiler.

bir kase lezzet dedi ki...

eline sağlık canım nefis:)

aylin dedi ki...

geçmiş olsun öncelikle
nefis görünüyor ellerine sağlık

Burcin Toprakçıoğlu dedi ki...

Harika olmuş, eline sağlık

Kurabiye Canavarı dedi ki...

Bu tembel halin mi senin :) ellerine sağlık :)

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

cok güzel görünüyor
ellerine saglik :-)

Feray kaygısız dedi ki...

Geçmiş olsun canım benim, havalar yüzündendir. Ellerine sağlık canım poğaça çok güzel görünüyor..

Umut Sepetim dedi ki...

Çok geçmiş olsun canım,acil şifalar diliyorum.
Tembel işi mi olur hiç,hamuru yoğurmuşsun o kadar,daha ne olsun..
Ellerine emeğine sağlık.
Sevgilerimle..

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

geçmiş olsun ellerine sağlık canım şu anda karnım acıktı ve çok güzel bakıyor bana:))

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık Handecim
sevgiler

sekermutfağımız dedi ki...

Geçmiş olsun Hande'cim, ellerine sağlık nefis olmuş poğaça,kupan ve gülen mandalında çok şık:)) sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Ellerinize sağlık; nefis ve pratik bir poğaça, şimdi bir dilimi elimde olsaydı fena olmazdı:))
Afiyet, şifa olsun.
Sevgiler.

Yıldız Çalışkan dedi ki...

ohhh demi yaaa
pratik olmalı
dilim dilim servis etmesi de kolay ellerine sağlık canım
bu arada çok geçmiş olsun kendine dikkat et malum tam hastalık havası bu mevsim....

sevimin sayfasi dedi ki...

bu sekil mutlaka yapmam lazim cok güzel görünüyor...ellerine saglik...
acil sifalar diliyorum canim

Seda Yazıcı dedi ki...

geçmiş olsun canım hastada olsak uzak duramıyoruz mutfaktan eline sağlık :)

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık bu haliyle daha güzel olmuş sevgiler...

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok pratik bir tarifmiş üstelik çok lezzetli görünüyor canım ellerine sağlık ;)

Oya Genç dedi ki...

Ellerinize sağlık. Hem pratik hemde lezzetli olmuş.. Afiyetle.. Sevgiler..

ayşe ÖZCAN dedi ki...

pratik ve akıllıca bir tarif ellerine sağlık


bu arada aranıza yeni katıldım sevgiler

Sema dan Lezzetler dedi ki...

Ellerinize sağlık pratik ve çok güzel olmuş selam ve sevgiler

Sohbet dedi ki...

tarifiniz için teşekürler..

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Geçmiş olsun Handecim.. Umarım daha iyisindir..

Poğana bayıldım, hem pratik hem de nefis görünüyor.. Ellerine sağlık..

Fatma Damyan dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok da güzel olmuş :)))
Denemek isterim en kısa zamanda:)
Sevgiler...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

İyiki uğraşmamışsın, bence bu hali de çok güzel görünüyor. Bi daha ki sefere deneyeceğim bende. Ellerine sağlık, sevgiler...

Derya BARIN dedi ki...

Öncelikle geçmiş olsun Allah acil şifalar versin.
Poğaça nefis görünüyor yinede hasta halinizle uğraşmışsınız elinize emeğinize sağlık

Leyla Poyraz dedi ki...

Geçmiş olsun Handecim...bu senin tembel halinse
Normal halini düşünemiyorum...ellerine sağlık sevgiler...

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Neden olmasın? Bence de çok pratik bir tarif olmuş rulo haliyle.. Ellerine sağlık Handecim..

ihlamurcum dedi ki...

Geçmiş olsun,hastayken bile mutfağa girmek ancak bizlere mahsus herhalde. Elinize sağlık,Hande'cim. Yine çok güzel gözüküyor.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım şifalar diliyorum cumanın hürmetine..
poğaçalar da pek güzeller ellerine sğlık...
sevgiler..

BİRİNCİSİN dedi ki...

Öncelikle geçmiş olsun,şimdi daha iyi olduğunu umut ediyorum.Ellerine sağlık,bazen benimde üşenip ya da vakit darlığından yaptığım oluyor bu şekilde.Selam ve sevgiler:)

zeymuran dedi ki...

poğaça zaten kahvaltı sofralarının baştacı ellerıne sağlık nefsı gorunuyor bize gondersene:)