11 Şubat 2013 Pazartesi

GALETAUNLU SEBZELİ FIRIN MÜCVER


İki günde iki kez yaptım bunu,hem kolay ,hem lezzetli, hem de sağlıklı oldu.
Et yemeklerinin yanına yakışacağını düşünüyorum ,bence çay saati için de ideal.

MALZEMELER:

2adet kabak
2 adet patataes
1 adet havuç
4 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta
iki kibrit kutusu kadar taze kaşar
bir kaç dal dereotu
tuz
karabiber
kırmızıpulbiber
3 yemek kaşığı un

YAPILIŞI.

Patates,havuç ve kabağın kabuklarıı soyup, rendeleyin.Bunlara yumurta ,rende tazekaşar,ince kıyılmış dereotu katın.Baharatlarını ve tuzunu ekleyin.İki tepeleme yemek kaşığı galetaunu ve üç tepeleme yemek kaşığı unu katın.Hepsini bir güzel kaşıkla karıştırın.Margarinle yağlanmış fırın kabına bir yemek
kaşığı galetaunu serpin,üzerine bu karışımı yayın.Enüste yine bir yemek kaşığı galetaunu serpip 200 derecedeki fırında 40 dakika kadar yada kızarana kadar pişirin.Benim fırın kabım 25 cm.çapında idi.
Afiyetolsun.
Hepinize mutlu ,sağlıklı bir hafta dilerim.

29 yorum:

neslice tarifler dedi ki...

Ailem bu aralar sağlıklı yiyeceklere takmış durumda. Benzerini ben de yapmıştım. Bunu da yapayım da yesin bizimkiler. Ellerine sağlık canım.

Misketlimonu Hülya Aydoğan dedi ki...

Çok seviyorum mücveri. Böyle kızartmadan fırında pişince daha da güzel oluyor. Ellerine sağlık Handecim..

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

ellerinize sağlık
mücveri zaten çok severim böylede eminim çok lezzetli olmuştur

Neyranca.. dedi ki...

merhaba ben çaçaron blog ,bloğumun adresi ve içeriği değişti http://neyranca.blogspot.com beklerim...

mutfagabuyrun dedi ki...

hımm.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

HANDE CİGER dedi ki...

Adaşım marifetli arkadaşım ne güzel bir tarif bu çok sevdim ben ... Ellerine sağlık ......

Hatice Mutfakta dedi ki...

Ellerine sağlık nefis olmuş..

sekermutfağımız dedi ki...

Nefis olmuş canım, mücvere bayılırım.Çayın yanında da gayet güzel gidiyor :)) sevgiler

caferengigül dedi ki...

Hem sağlıklı, hem de lezzetli...Elinize sağlık.

nursen aksoy dedi ki...

Fırında pişen mücvere bayılıyorum..Galeta unu süper fikir,hemen deneyeceğim..ellerine sağlık..

Dilekkmutfakta dedi ki...

gerçekten çok pratik ve sağlıklı ellerine sağlık,facebook çıktı mertlik bozuldu ziyaretler azaldı:))))sevgiler...

Cizel PEZUK dedi ki...

Nefis görünüyor ,ellerine sağlık .

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

canım ellerine kollarına sağlık çok güzel görünüyor...Fırın daha hafif olmuştur afiyetler olsun..

Feray kaygısız dedi ki...

Bu çok güzel bir mücver olmuştur eminim Handecim ellerine sağlık canım..

Nilgün dedi ki...

Sebzeli olan herşey benim için mükemmel bir tarif. Ellerine sağlık..

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mücver nefis görünüyor canım, ellerine sağlık. Sevgiler...

Akdeniz Kızı dedi ki...

harika görünüyor...ellerinize kollarınıza sağlık...azıcıkta yoğurtla kimse tutamaz beni....

Lezzet Dansı dedi ki...

Canım yine döktürmüşsün, güzel bir tarif, ellerine sağlık:)

vişnap dedi ki...

Ellerine sağlık canım hem de hafif olmuştur çok güzel sevgilerimle..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sizinki benim yaptigimdan daha degisik bu sekildede denemem lazim..ellerinize saglik..alttaki kurabiyelerde nefis 1 tabak olsa yerim gibi geldi:))

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

kesinlikle fırın hali kızartmasından daha güzel:)
galeta unuyla denemekte güzel fikir..
nefis görünüyor canım..
sevgiler..

Banu dedi ki...

ellerine sağlık canım nefiss.... sevgilerimle...

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

gayet güzel görünüyor, hem sebzeler değerlenir hem de çok hafif, ellerinize sağlık...

Pasaklı Kraliçe dedi ki...

ben de fırında denemiştim, hoş ve hafifti. İyi bri tercih...

ihlamurcum dedi ki...

Handecim,tam diyetteyken bu tarif cuk yerine oturdu.Ben galeta ununu kepekli ekmekten çekeyim ve hemen pişireyim.Eline sağlık.

Özgür Tatlar dedi ki...

misss ellerine saglik.

Ilhan Ucer dedi ki...

Tarifi yazdım herhalde ben de çok sık yaparım artık. Tam bana göre, ellerinize sağlık.

Kurabiye Canavarı dedi ki...

Çok hafif bir tada benziyor.Kabağı da çok severim zaten. Ellerinize sağlık.

LA SORELLA NİKAH VE BEBEK ŞEKERLERİ dedi ki...

Hafif yemekleri çok severim .
Evde de kabak vardı ne pişirsem diye
düşünmekten beri kurtardınız.
Yarın bu tarifi Allah nasip ederse
pişireceğim.
Ellerinize sağlık.
Sizi de bloguma beklerim.
Sevgilerimle