27 Şubat 2012 Pazartesi

ÇİKOLATA DOLGULU İRMİK TATLISI

Herkese merhaba
İrmik tatlısını herhalde yapmayan yoktur ,bende özellikle de ani misafirlerde kurtarıcı tarif olarak yaparım.Bu sefer bir değişiklik yapayım dedim tatlımı tart kalıbına döktüm dondurdum ters çevirince oluşan çukurada carte dor puding döktüm.Hem görüntüsü hem lezzeti güzel oldu.
Bu pratik tatlıyı sizde bu şekilde denemek isterseniz buyrun tarife:

MALZEMELER:

1lt.den 1,5 su bardağı az süt
8 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket carte d'or çikolatalı puding
2,5 su bardağı süt
üzeri için renkli damla çikolatalar
toz antepfıstığı

YAPILIŞI:

Bir lt.sütten 1,5 su bardağı kenara ayırın kalanı tencereye koyun içine irmik ,şeker ve vanilyayı katıp karıştırarak pişirin.Sütü normalden biraz az koydum ki tatlı biraz sert olsun ters çevirme
si kolay olsun.Kaynamaya başlayıp koyulaşınca suyla ıslattığınız tart kalıbına tatlıyı dökün.
Tatlınız dolapta soğurken siz pudıngi hazırlayın.Bir tencereye 2,5 su bardağı süt koyun pudıngi içine döküp karıştırarak pişirin.Bu da koyulaşınca altını kapatıp kaymaklanmaması için karıştırarak biraz soğutun.Daha sonra dolapta bekleyip sertleşen tatlınızı çıkarın ters çevirin ortasındaki çukura pudıngi dökün.Dolapta bir iki saat daha bekletip üzerini süsleyin.Ben toz antepfıstığı ve renkli damla çikolatalar ile süsledim hindistancevizi veya çekilmiş ceviziçi de kullanabilirsiniz.Dilimleyerek servis yapın.
Afiyetolsun.

46 yorum:

bırtutamkekik dedi ki...

çok sevilen bir tatlı bu bizim evde.)
ellerine sağlık handecim:)
harika görünüyor..
muhabbetle canım..

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

ben çok severim ilk yaptığım sütlü tatlılardan bu şekilde daha ıslak ve güzel olmuş ellerine sağlık...

Adsız dedi ki...

Sabahtan beri canım tatlı çekiyor, üşenip duruyorum, onu yapması zaman alır, bunu yapması zor diye.Sen çok yaşa, niye gelmedi ki bu tatlı aklıma?Pudingsiz yapsam bile olur.Ellerin dert görmesin Handeciğim, bir garibi sevindirdin ona fikir vererek.Niye garibim,çünkü ne bana tatlı yapacak birisim var ne de dışarı çıkıp malzeme alacak durumum.Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

nefis görünüyor handecim.ellerine sağlık.şık bir sunum olmuş.

GÖZDE HOBİLER dedi ki...

Merhabalar;
Benim de kurtarıcı tatlılarımdandır
irmik tatlısı.Ellerinize sağlık.Görünüm de çok güzel.

mutfaktaki acemi dedi ki...

ben de çok severim bu tatlıyı. ellerinize sağlık.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Harika olmuş canım, İçim gitti ekrana bakarken. Ellerine sağlık. Sevgiler...

zeymurancafe dedi ki...

ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor cok pratık cok lezzetlı

Arzu Sözen dedi ki...

ellerine sağlık canım harika olmuş sevgilerle:)

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

enfes görünüyor.ellerine sağlık.

CAFE MERCİMEK dedi ki...

Bu tart kalıplarından almam lazım acil,çok güzel görünüyor elinize sağlık

NzlGl dedi ki...

Ne güzel olmuş canım, aklına ve ellerine sağlık olsun:)
sevgiler

ozguluntarifleri dedi ki...

Cok nefis olmus Handecim ellerine saglik.
sevgiler.

Mutfak Dili dedi ki...

Elinize saglik olsun pasta gibi ya da cheese cake gibi olmus. Harika olmus.
Sevgiler..

Adsız dedi ki...

selam canim ellerine saglik
cok sevdigim bir tatli dir
sunumu cok sik
sevgiler

zeynep dedi ki...

Ellerine sağlık canım canım bende yapayım bu akşam bir tatlı diyordum güzel bir fikir oldu teşekkür ediyorum.
Sevgilerimle..

Unknown dedi ki...

Canımmm, irmik tatlısına bayılırım. Çikolatalı duble lezzet olmuş.

Ellerine sağlık Handecim..

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

Harika ..fikir süper.ellerine sağlık.
sevgilerimle
yasemin
http://yasemininmutfagindan.blogspot.com/

Adsız dedi ki...

Çok hoş görünümlü bir irmik tatlısı olmuş. Eşim irmik tatlısını çok sever. Eminim bu halini yaparsam çok daha fazla sever. Ellerinize sağlık.

Gönülünce dedi ki...

İrmik tatlısı her formata sokmayı bende çok severim...Bu halinide denemiş bayılmıştım:))...Ellerine sağlık canım nefis olmuş...
Sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

selamlar..ellerine sağlık canım...nefis görünüyor..sevgiyle,sağlıkcakla kal..

ihlamurcum dedi ki...

Çok hoş olmuş, hemen yapmak istiyorum.elinize sağlık

Fatosca Tadlar dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine, emeğine sağlık :) bende çilekli ve vişnelisini çok sık yaparım. Ama bayıldım çikolatalısına da . Yeni açtığım bloğuma beklerim http://fatoscatadlar.blogspot.com sevgiler...

Ferkay dedi ki...

İrmik tatlısı herzaman yapılır ama önemli olan onu albenili halde sunmak değilmi Handecim. Harika bir sunum olmuş.
Ellerine sağlık.
Sevgiler..

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

HANDEM BEN GELDİM
MMM MİS CANIM
SEN YAPARSIN YENMEZMİ
ELLERİNE SAĞLIK
MUHABBETLE KAL
:)

sibelyalcincom dedi ki...

Çikolatalı olurda güzel olmazmı ellerinize sağlık:))

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Ben irmik tatlısını pek sevmem ama eşim çok seviyor, böyle pudingli olunca bende seve seve yerim.
Süper fikir, ellerine sağlık Handecim.

Betül İnce dedi ki...

Çok güzel olmuş böyle, ellerine sağlık.

u.aydin dedi ki...

cok da guzel olmus hayatim.ellerine saglik;puding de ayri bir tat verir simdi ona mmmmmhhh.ellerine saglik,sevgilerimle.

sare dedi ki...

Çok severim irmik muhallebisini...
Böylesi bir harika olmuştur.
Ellerine sağlık, canım.
Sevgiler.

durutarifler dedi ki...

Tam bir bomba
Bayıldımmm
Ellerine sağlık
Sevgiler

suezgecmutfakta dedi ki...

Ellerinize saglik puding ve irmik cok güzel görünüyor.

pembe kekik dedi ki...

Çok severim irmik tatlısını da helvasını da.Ellerine sağlık.Çikolatalı lezzetiyle ne güzel olmuştur.Sevgiler:)

Tümay Öztürk dedi ki...

nefis göründüğünü söyleyen oldu mu?? yoksa ilk ben mi söylüyorum:))) Ellerine sağlık Hande varya insan kesip yemeğe kıyamaz yani!

zühra dedi ki...

Valla acil tatlı yapmam gerekiyordu. Nasıl ilaç gibi geldi bu tarif. Ellerine sağlık.

Unknown dedi ki...

Elinize sağlık Hande hanım....Sayfanızda biraz dolaştıktan sonra sizin çikolatalı tatlıları sevdiğinizi hemen anladım....insana mutluluk veriyor nasıl sevilmezki dime canım...sevgiyle kalın.

elma şekeri dedi ki...

görüntü muhtesem emeginize ellerinize sağlık

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Elinize saglik, eminim cok guzel de tadi vardir afiyet olsun:)

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Ellerinize sağlık, hakikaten değişiklik arayanlar için birebir bir tarif olmuş

birincisin dedi ki...

Sütlü tatlıları çok severiz,nefis görünüyor,ellerine sağlık...

Unknown dedi ki...

ne kadar şık bir lezzet olmuş ellerine sağlık.
şu ara tatlı yememeye çalışıyorum ama bu benim aklımı çeldi:(

SÜRPRİZ MUTFAK dedi ki...

İrmiğin her türlüsünü yiyebilirim çok leziz duruyor ymmmii ellerine sağlık

cafemuss dedi ki...

Ben cok sik yaparim bunu fakat bu cesit bir sunum co kdaha hos olmus canim ellerine saglik.

nanemaydonoz sofrasıGÜL dedi ki...

görüntü süper valla ye beni diyor zaten elinize sağlık bende beklerim

mandalincikmazi dedi ki...

Muhteşem bir görüntü
ellerine sağlık canım....
Çok güzel bir sunum olmuş afiyetler olsun....

İlknur dedi ki...

handecim tart kalıbı iyi fikir. Harika görünüyor. Ellerine sağlık.