25 Kasım 2011 Cuma

AKŞAM YEMEĞİ SOFRASI VE SOYA SOSLU MISIR


Geçtiğimiz pazar akşamı yemeğe misafirlerimiz vardı.Pazar gününü mukfakta geçirdim anlayacağınız.Sizlere önce menümü sonra da soyalı mısırın tarifini vericem.


Menümüzde:

Et sote
Pirinç pilavı
Mantar güveç
Peynirli banyolu börek
Mayonezli havuç salatası
Domates soslu patlıcan kızartması
Zeytinyağlı enginar
Barbunya pilaki
Soya soslu mısır
Çoban salata
Peynir tabağı
Kemalpaşa tatlısı



Mısırın her halini severim.Salatalara da genellikle koyarım.Bu seferde yine salataya koyacaktım ki son anda aklıma soya sosu ile tatlandırmak geldi.Oldukça pratik ve lezzetli bir meze oldu.

SOYASOSLU MISIR

MALZEMELER:

2 kutu mısır
2 çay kaşığı kadar tereyağ
2 yemek kaşığı soya sosu

YAPILIŞI:

Bir tencereye tereyağını koyup eritin içine yıkayıp süzdüğünüz mısırları atın bir iki dakika karıştırın.Daha sonra soyayı ekleyin biraz daha karıştırıp altını kapatın.Soyasosu tuzlu olduğu için tuz eklemedim ben.Daha sonra servis tabağına alıp maydanozla süsleyin.Afiyetolsun.
Menüdeki kırmızı yazılara tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz.
Fotoğraflara tıklayarak büyütebilirsiniz.

Mutlu bir haftasonu geçirmeniz dileğiyle....

48 yorum:

birtutamkekik dedi ki...

muhteşem bir sofra olmuş handecim bu:)halil ibrahim bereketi inmiş maşallah sofranıza:)
ellerine emeğine sağlık...
çok hoş bir lezzet:)
denenmeli..
gönül dolusu sevgilerimle...
mutlu hafta sonları canım..
:)

pembe kekik dedi ki...

Soya soslu mısırı çok severim.Özellikle balığın yanına yaparım.Şu GDO meselesi olmasa mısırı her gün yerdim herhalde.Ellerine sağlık.Sofran da bir harika.

gülümse dedi ki...

kemalpaşa tatlısı ennnn sevdiğim tatlılardandır.bi gün gelir sana misafir olurum bana da yaparsın artık:))))sofra muhteşem görünüyorr

u.aydin dedi ki...

handecigim ne bu yaaaa yok yok bu masada.bir kus sutu eksik derlerya oyle.bayildim.insanin istahini kabartiyor.soya soslu misiri da denemeliyim cok basitmis.ellerine saglik.iyi hafta sonlari.

sevda dedi ki...

çok güzel ve şık bir masa olmuş canım.menüde harika.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Sahane bir menü olmus, canim ellerin dert görmezsin

http://www.arenandfamily.blogspot.com/ dedi ki...

muhteşem iştah açıcı bir masa ellerinize sağlık

müjde dedi ki...

Nasıl da güzel bir masa olmuş Handeciğim.Ellerine sağlık.Mutlu haftasonları diliyorum.

Baharatın Kızı dedi ki...

Nefis bir masa menü harika yok yok yani maşallah diyorumm:) Ellerine sağlık cnm;)

Tombul Tarifler dedi ki...

Ellerin dert görmesin. Muhteşem donatmışsın sofrayı. Bir gün mutfaktan çıkamadığın kadar var.sevgilerimle...

yemekbiraşk dedi ki...

yine her zamanki gibi nefis masa hazırlamışsın.. ellerine sağlık:)
sevgiler..

birdutmasali dedi ki...

Handecim sofralara çok sevdalı biri olarak maşallah diyorum
Ellerine saglık canım.
Sevgiler.

evatolyesi dedi ki...

Maşallah ne kadar güzel bir sofra olmuş ellerinize sağlık:))

Şehrinaz dedi ki...

çok güzel bir sofra. mantar güveçte sofrada çok dikkatimi çekti:) ellerine sağlık...

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerine sağlık canım çıtırım süper bir sofra bu yav:)

zeytintanesi dedi ki...

Canımcım herhalde size gelen misafirler çoğunlukla bu güzel sofralardan yemek yemek için geliyordur. Böyle güzel sofralara kim oturmak istemez. Ellerine sağlık. Muhteşem görünüyor...

caferengigül dedi ki...

dolu dolu bir menü olmuş, ellerinize sağlık.

Kendimce dedi ki...

Misafir karşılamak ne güzeldir.Bende mutfağa girdim mi yapmalara doyamam ellerinize sağlık

feray dedi ki...

Müthiş bir masa olmuş canım.Değmiş emeklerine. Ellerine sağlık.
Sevgiler..

aylin dedi ki...

masa çok güzel çok bereketli:)ellerine sağlık mısırıda deneyeceğim ellerine sağlık:)
sevgiler.

İnci Yemek dedi ki...

Muhteşem bir hande sofrası olmuş yine:)ellerine emeklerine sağlık canım.Herbiri ayrı lezzet doğrusu.
sağlıklı mutlu hafta sonları dilerim canım öpüyorum seni...

Fransali Gelin dedi ki...

gozlerim kamasti vay vay vayyy. Ellerine sagik canim

sare dedi ki...

Handecım, harika bir sofra olmuş. Süper görünüyor. Ellerine sağlık. Yiyenlere de afiyet olsun.
Bende pembe kekik gibi soyadan ve mısırdan uzak duruyorum:((
Sevgilerimle....

ebru dedi ki...

Sevgili Hande harika bir masa ve menü. Ellerine sağlık. Mısırın her halini çok seviyorum. Salatan da nefis görünüyor.

Gönülünce dedi ki...

Sofrada her şey harika görünüyor emeklerine sağlık canım...Bu şekilde mısırı yaparım biz bardaklarda tüketiyoruz harika bir lezzet...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık Handeciğim..

Sofra harika görünüyor..

Mısırıda peks severim..

Mutlu haftalar

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

Ellerine sağlık, hepsi çok güzel...

özlem dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 30 KASIM-14 ARALIK tarihleri arasında http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için yeşil mutfak (Özlem) a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Çok merak ettim mısır tereyağı ve soya sosu nasıl bir üçlü oldu.Kesinlikle denemek istiyorum.

Armina dedi ki...

İlk kez duyuyorum farklı ve nefis bir meze olmuş ellerine sağlık canım.

ihlamurcum dedi ki...

Çok şık bir sofra olmuş, elinize sağlık. Soyalı mısırı ılık mı servis yapıyoruz?

Serap dedi ki...

Çok güzel bir sofra olmuş. Menü öylesine zengin ki, misafirler kalabalıktı sanırım. Ellerinize sağlık.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım sofran çok şık emeklerine değmiş misafirleirn ihya olmuştur eminim ki..
sevgiler..

NarincE dedi ki...

Her zamanki gibi nefis bir sofra, ellerine sağlık Hande'ciğim.

anneminkizıyim dedi ki...

Canim ellerine saglik, harika bir sofra olmus, persembe de bana misafir geliyor, simdiden ne yapacagim telasina düstüm, bana eski alman is arkadaslari gelecek ve etsiz mönü secmem gerekiyor cünkü vejeteryan var ::))
Sevgiler....

Mutfak dili dedi ki...

Eline saglik canim sofran cok guzel kurulmus.Pazar pazar bunlarla ugrasmak cok yorucu olmustur pazartesi icin. Salatayi bende cok seviyorum ayri kapta koymayi cunku misafir mecbur kalib bitiriyor baska turlu kaliyor salata.
Sevgiler...

► Hobihane ◄ dedi ki...

Hande hanım mükellef bir sofra olmş ellerinize sağlık..
takipteyim :))

Oglak Kizlari dedi ki...

Hande,

Sofra süper.
Ellerine sağlık.

şaşkın anne Çiğdem

GÖNÜL dedi ki...

nefis bir masa ellerine sağlık tarifler için teşekkürler

zeymuran dedi ki...

çok guzel bır menu olmus canım ellerıne sağlık,yıyenlere de afıyetler olsun

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Çok iştah açıcı bir sofra olmuş, ellerinize sağlık:D

Deniz dedi ki...

Ellerinize sağlık, sevgiler..!! :)

www.LensMarket.Com

necla dedi ki...

hepsi birbirinden nefis görünüyor afiyet olsun sizlere

durme durme dedi ki...

Hande Hanım sofranız harika görünüyor. Menünüzü de çok beğendim. Her biri çok lezizdir eminim. Ellerinize sağlık.

aslı dedi ki...

Hande'ciğim ne şanslı misafir böyle bunlar. Bir kuş sütü eksik sofrada ellerine sağlık olsun. Sofranızdan bereketiniz de, misafiriniz de eksik olmasın:)
Sevgiler...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Maşallah Hande,
Eksiksiz nefis bir menü, çok şık bir masa hazırlamışsın, ellerine sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Amanın bu nasıl bir sofradı! Bu mısırları Iglo kullanırsan çok çok daha lezzetli ve sağlıklı olur fikrim. Ellerine sağlık walla afiyet olsun:)

cafenoHut dedi ki...

Resmen gözüm döndü, bu nasıl bir masa böyle, şimdi şu mesajı yazayım tek tek inceleyeceğim üstündekileri..