2 Haziran 2011 Perşembe

UN HELVASI (KAŞIK HELVASI)

Öncelikle herkesin Regaip Kandilini kutlarım ,hayırlara vesile olmasını dilerim.Bu mübarek günde tüm dualarınız kabul olsun.Haftasonu yaptığım yayınlanma sırası bekleyen tarifimdi un helvası, sanırım bugüne de uydu.Her kandilde adettir ya un helvası ya irmik helvası yaparız irmik helvası tarifini daha önce vermiştim bu günde bunun tarifini vereyim dedim.

MALZEMELER:

3 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
cevziiçi
tarçın

YAPILIŞI:

Öncelikle küçük bir tencerede süt ,vanilya ve şekeri karıştırarak ısıtın.Diğer tarafta yağı tencereye alın eritin unu katıp karıştırarak kavurun.Rengi koyulaşıp kahverengine dönünce ısıtılmış şekerli sütü yavaş yavaş karıştırarak una ekleyin.Hızlı hızlı karıştırınki topak olmasın.Sütünü çekip kaşığa yapışmayacak kıvama gelince altını kapatıp tencerenin ağzını peçeteyle örtüp 15 dakika dinlendirin.Kaşıkla şekil verip servis tabağına dizin tarçın ve cevizle süsleyin.Afiyetolsun.

36 yorum:

sevda dedi ki...

kandilin mübarek olsun canım.helva harika olmuş.öpüyorum.sevgiler.

Aycan dedi ki...

Un helvasını çok seviyorum çok.Ellerine sağlık canım.
Kandilin mübarek olsun.

Erguvan Vakti dedi ki...

Kandilin mübarek olsun,helva da çok anlamlı olmuş,sevgiler.

yedirenk dedi ki...

CANIM SENİNDE KANDİLİN MÜBAREK OLSUN,HELVAYA BAYILIRIM,ELLERİNE SAĞLIK...

Benhurum dedi ki...

Un helvasına ba yı lı rımmmmmm:) Ellerine sağlıklar olsun Handecim.

Hayırlı Kandiller..

Tümay Öztürk dedi ki...

Bayılırım ellerine sağlık:)

derya dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun...

Hande'cim ellerine sağlık öpüyorum.

yemekbiraşk dedi ki...

kandilin mübarek olsun canım..
helvada kıvamlı nefis olmuş:)

sevgilerimle

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HANDECİM BENDE ÇOK SEVERİM UN HELVASINI..
HAYIRLI KANDİLLER CANIM..

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Ellerine saglik canim
Duanız kabul, Ameliniz makbul, hizmetiniz daim olsun, saadetiniz kaim olsun. Bu mübarek geceniz sevapla dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.

Serap dedi ki...

Sizin de kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun. Ellerinize sağlık.

hepleziz dedi ki...

Hayırlı kandiller, un helvası da çok güzel görünüyor ,ellerinize sağlık

Pastane'den dedi ki...

hayırlı kandiller arkadaşım çok severim un helvasını ellerine sağlık

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Hande,
Helva nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Bu arada;
Kandiliniz kutlu, dualarınız kabul olsun.
Hayırlı Kandiller...

Hayat Cafe dedi ki...

Hayırlı kandiller canım
Helva nefis görünüyor.
Ellerine sağlık.

annemineli dedi ki...

Canım; ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor..Sevgilerrrrr...öptüm...

NzlGl dedi ki...

İyi kandiller Handecim
helva çok güzel görünüyor ellerine sağlık
sevgiler

zeymuran dedi ki...

un helvasını çok severim,hele bizim oralarda yapılıp sıcakken yufkaya sararlar yemeye doyum olmaz ellerıne sağlık canım

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

ellerine sağlık Handecim Kandilin mubarek olsun sevgiler canım

SERAP dedi ki...

Handecim kandilin mübarek olsun...Berlinden sevgilerimi gönderdim.

Fatma dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM HELVAN HARİKA ALLAH KABUL ETSİN
SEVGİLER HAYIRLI KANDİLLER:)

Eya dedi ki...

Offf Handecigim..bende en cok un helvasini severim...ellerine saglik canim, hayirli kandiller...sevgiler

zehra

Oglak Kizlari dedi ki...

Hayırlı kandiller.
Misafirlere çiçek kurabiyeleri yapamadım, vakit kalmadı ama deneyeceğim.

Kaytaran anne Çiğdem

Fatoş Öztürk dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle..

yersofrasi.org dedi ki...

Hande Hanım öncelikle hayırlı kandiller. Hep irmik helvası yapmak nasip oldu bu zamanda kadar. Un helvanız oldukça güzel görünüyor, hem de irmik helvasına oranla daha az yağ içeriyor. Denemek nasip olur inşAllah. Ellerinize sağlık.

sevimin sayfasi dedi ki...

kandilin mübarek olsun canim

yildiz dedi ki...

Kandiliniz mübarek,dualariniz kabul olsun.Allaha emanet olun

AsLI dedi ki...

Burnuma kokusu geldi.Ellerine saglik.Hayirli kandiller

dokuzuncubulut dedi ki...

Allah kabul etsin Hande'ciğim. Kimbilir ne kadar lezzetli olmuştur. Çok severim:) Ellerine sağlık arkadaşım.

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Allah kabul etsin canım, ellerine sağlık, dün ben de canım un helvası istiyor dedim, hemencecik az bir ölçüyle yapıverdim. Ama bu aralar öyle yoğunum ki görüntüleyip paylaşamadım. Sevgiler, öpücükler...

dileğim dedi ki...

pamukcum senin ve bütün mümin kardeşlerimizinde mübarek regaib kandilini, senin aracılığınla bende kutluyorum. ellerine sağlık helvayı bende severim. ama böyle güzel alışkanlıkların olması ve tebrikleşmek gibi güzel adetlerimizi lütfen devam ettirelim. allah hepimizden razı olsun.

çeşnici Handan dedi ki...

Handeciğim geçmiş Kandilin mübarek olsun. Helva süper görünüyor akşam tam yemek vakti nasıl da canım çekti. Ellerine sağlık canım.

aylin dedi ki...

çok seviyorum helvayı çokta güzel görünüyor ellerine sağlık:)

blogmame.com dedi ki...

http://www.blogmame.com/2011/06/blogger-ve-blogspot-yarsmas.html


Blog Yarışmasında sizide aramızda görmekten mutluluk duyarız. Eğer bloğunuz birazcık olsun tanınsın istiyorsanız blog yarışmamıza katılın şimdiden iddalı üyelerimiz çoğalıyor...

Özellikle Davetlimsiniz...

Hülya dedi ki...

Çok canım istedi Hande'cim helva harika görünüyor.

evatolyesi dedi ki...

Biraz geç oldu ama sizinde kandiliniz kutlu olsun:) un helvasına hiç vanilya koymak bir dahaki sefere deniyeceğim:)))