19 Mayıs 2011 Perşembe

BEZELYE SALATASI




Öncelikle herkesin 19 Mayıs Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramını kutlarım.


Bezelyenin zamanı gelmişken bende hem sık sık pişirip hemde derin dondurucuya kışın tüketmek için koyuyorum.Geçen gün et yemeğinin yanına salatasını yapayım dedim gayet güzel oldu.




MALZEMELER:




Yarım kg.bezelye


7 - 8 dal taze soğan


bol dereotu


zeytinyağ


nar ekşisi


tuz




YAPILIŞI:




Ben taze bezelye ile yaptım ama derindondurucudan da çıkarıp yapabilirsiniz.Ayıklanmış yıkanmış bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayın,süzün.İnce ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu bezelyelere ekleyin.Zeytinyağ,nar ekşisi,tuz ilave edin.Bunların ölçülerini vermedim siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Hepsini harmanlayıp servis tabağına alın,işte bukadarcık.


Afiyetolsun.

29 yorum:

mimosacafe dedi ki...

senin bu pratik tariflerine bayılıyorum şekerim. ellerine sağlık.

Erguvan Vakti dedi ki...

Taze bezelyenin tadı bir başka oluyor,salata da denemeye değer,ellerine sağlık.

zeymuran dedi ki...

canım bende aldım dondurucuya koydum,salatasını da yapıcam kısmetse, biraz farklı bir şekılde,bezelyeyı severım emınım çok lezzetlı olmuştur,ellerıne sağlık

~Hülya~ dedi ki...

Bezelyeyi çok severim. Böylesi hiç aklıma gelmemişti, çok iyi fikir. ellerine sağlık.

necla dedi ki...

hiç duymamıştım gerçekten görüntü çok güzel ve eminim tadıda öyledir bayılırım bzelyeye oyüzden ilk fırsatta deniycem

Aycan dedi ki...

Çok severim bezelyeyi.Güzel bir düşünce.

Sevgilerimle;

aylin dedi ki...

pratik ve çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık en yakın zamanda deneyeceğim:)

Fatma dedi ki...

offf nar ekşiside diyince ağzım sulandı yahu bu ne güzel bir salata ellerinize sağlık

yemekbiraşk dedi ki...

bence nefis olmuş çok iyi fikir:)
eline sağlık sevgilerimle..

sevda dedi ki...

çok severim bezelyeyi.ellerine sağlık canım.sevgiler.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

TATLIM ELLERİNE SAĞLIK:)
BAHAR AYLARINDA SEBZELER YENİ YENİ ÇIKIYOR YA SALATALARI AYRI BİR LEZZETLİ OLUYOR:)
BEZELYE BU ÖRNEĞE EN UYGUN OLANLARDAN:)

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu şekilde eşimin annesi çok sık yapar, biz de afiyetle yeriz:) Nefis olmuş, ellerine sağlık Hande'ciğim.

Hayat Cafe dedi ki...

Bezelyenin her halini seviyorum.

Nefiss görünüyor.
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

bezelye baklagiller arasında favorimdir.sade salatasını hiç yapmadım.hep makarna salatası veya rus salatasında kullandım.sade tadıda süperdir bence.ellerine sağlık handecim.

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık gayet güzel ve sağlıklı bir salata olmuş sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim harika bir tat ellerine sağlık Handeciğim nefis olmuş.

hilal hanım dedi ki...

sarı mutfak salatanızı çok beğendim bende daha önce hiç denemedim en kısa zamanda denemek isterim tabiki sizi anarak ellerinize sağlık ziyaretiniz için teşekkürler sevgiler

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Daha önce hiç bezelye salatası yemedim ama şahane duruyor ellerinize sağlık sevgiler..

MÜNSTER dedi ki...

Eline saglik Handecigim... Hic denememistim bezelye salatasini ama neden olmasin ki.... Sevgilerimle güzel bir hafta sonu diliyorum...

yersofrasi.org dedi ki...

Bezelyeyi çeşitli salatalara ekliyordum ama tek başına bir salatasını yapmak hiç aklıma gelmemişti. Ellerine sağlık.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

İlk defa duyuyorum ama neden olmasın..Ellerine sağlık Handecim..

AsLI dedi ki...

ben bezelyeyi sadece salata olarak hic düsünmemistim.
Farkli görünüyor eline saglik :)

beylikdüzü dedi ki...

Bezelye salatası fikrini sevdim.

Ege dedi ki...

Tam da zamanı bezelyenin, nefis görünüyor, elinize sağlık.

eldivenlerim dedi ki...

bezelyenin salatasını hiç denememiştim, iyi fikirmiş;) görüntüsü enfes, ellerine sağlık arkadaşım....

dileğim dedi ki...

çok pratik ve sağlıklı ellerine sağlık.

birdilimdus dedi ki...

Harika bir tarif üstelik de sağlıklı!

Sevgiler,
Evren

Fatoş Öztürk dedi ki...

Bezelyeyi bu şekilde denememiştim.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...

kırmızı ekoseli battaniye dedi ki...

ben de bunu yapmzsammm:)çok çok çok güzel görünüyor.