14 Mart 2011 Pazartesi

HİNDİSTANCEVİZLİ KURABİYE



Herkese merhaba ,hepinize mutlu ,sağlıklı bir hafta dilerim.
Günler süren soğuk ,karlı havadan sonra böyle güneşli bir günde bende sizlere şöyle güzel, denediğinize asla pişman olmayacağınız bir tarif vermek istedim.Haftasonu ben börek yaparken kardeşimde bu kurabiyeleri yaptı.Kurabiyelerin tarifi sevgili cafeportakala ait.Kendisine güzel kurabiyeler için teşekkür ediyorum bir de kocamaaan bir teşekkürde kardeşime gelsin ellerine sağlık canım benim:))
MALZEMELER:
4 yemek kaşığı margarin
1 adet yumurta + 1 yumurtanın sarısı
6 yemek kaşığı pudraşekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
5 yemek kaşığı hindistancevizi
aldığı kadar un
üzeri için:
1 yumurta akı
3 yemek kaşığı hindistancevizi
YAPILIŞI:
Oda ısısındaki margarin ,yumurta,yumurta sarısı ve pudraşekerini derin bir kasede yoğurun.Hindistancevizi,vanilya,kabartmatozu ekleyin.Unu azar azar eleyerek ilave edip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yapın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra hindistancevizina batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.Fazla kızarmasın hafif kızarınca fırından çıkarın.
Bu ölçülerle tam 31 adet kurabiye çıktı.
Afiyet olsun.

32 yorum:

yedirenk dedi ki...

canım kadeşinin ellerine sağlık,kurbişler harika olmuş...

misketlimonu dedi ki...

Mis gibi kokmuştur pişerken. Nasıl severim hindistan cevizini Hande'cim.
Kardeşinin ellerine sağlık. Sevgiler canım..

Gülcan dedi ki...

OLSADA YESEK ELLERİNİZE SAĞLIK İYİ HAFTALAR DİLİYORUM.

dokuzuncubulut dedi ki...

Hande'ciğim çok severim kurabiyeleri ama, uzun yıllardır yapmıyordum. Senin tarifinle hemen deneyeyim:)) Bu güzel kurabiyeler için senin de, tarifi aldığın arkadaşımızın da ellerine sağlık canım.

Hayat Cafe dedi ki...

Hindistan cevizini kurabiyelerde çok seviyorum.
Bende sık yaparım.Çocuklar çok sever.
Kardeşinin ellerine sağlık
Sevgiler.

MÜNSTER dedi ki...

Kardesinin de, senin de ellerinize saglik canim benim... Afiyetler olsun... Sevgilerimle,

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Ellerine sağlık canımın içi harika görünüyor:)

Sevgilerimle...

Elif.. dedi ki...

Ellerine sağlık kurabiyeler çok güzel görünüyor..

Cafe Portakal dedi ki...

canım harika olmuş kurabiyeler.ellerine sağlık kardeşinin.çaya geliyorum:)
öpüyorum sevgiler

PaSaSofraM dedi ki...

Merhaba, Size etkinlik için davetiye birakiyorum, 9 mart / 29 mart tarih arasinda yapilan bu etkinlige katilmaniz ümidiyle. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 63.http://www.nasibimce.com/ tarafından hazırlanmıstır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler, böyle güzel bir etkinlige ben yani http://pasasofram.blogcu.com/ evsahipligi yapacagim icinde cok mutluyum. Umarim bu güzel tariflerinizle sizde katilirsiniz

derya dedi ki...

Handecim ellerine sağlık hindistan cevizine bayılırım çok lezizler öpü
yorum.

Özgen dedi ki...

Eline sağlık canım bayılırım hindistan cevizli kurabiyeye sevgilerimle...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

BU KURABİYELERDEN BENDE SIK SIK YAPARIM KARDEŞİNİN ELLERİNE SAĞLIK...
SEVGİLERİMLE..

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

nasıl güzel kokmuştur ev pişerken! hem de kıyır kıyır bir kurabiye olmuştur şimdi bunlar! bizim evde hindistan cevizi pek sevilir denemek lazım bir ara fırsat bulup da... ellerinize sağlık!

karabiberinmutfagi dedi ki...

cok sekerler ellerinize saglik hayirli günler :)

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım bayılırım hindistan cevizinin aromasına hele de sütüne :)))

Sevgiler,
Evren

Pastane'den dedi ki...

bir ara o kadar sık yapardım bu kurabiyeleri tadı enfes oluyor
kardeşinin ellerine sağlık

zeytintanesi dedi ki...

Çok severim, bazen de yaparım. Bak yine çay saatimde denk geldi, alıyorum bunlardan iki tane...:) Ellerine sağlık canımcım...

Akdeniz Kızı dedi ki...

sayfama bugün kavuştum...tarifide şimdi gördüm...bana kurabiye kaldımı acaba?...:)))...ellerinize sağlık..güzel görünüyor...

Tümay Öztürk dedi ki...

Mis gibi hindistancevizi kokusu buraya kadar geldi sanki:) Ellerine sağlık canım...

Akdeniz Kızı dedi ki...

merhaba, eklen.blogspot.com sayfasından haberiniz varmı? o sayfada sizi göremedim ....eklenmek isterseniz en alta yorum bırakmanız yeterli...bence o listede sizde olmalısınız....sevgiler..

SÜRPRİZ MUTFAK dedi ki...

Hindistan cevizli tatlara bayılıyorum, eminim süperdir. Ellerinize sağlık...

Nilgün dedi ki...

Çok uzun zamandır yapmadım.Hatırlattığın için teşekkürler. Ellerine sağlık..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Handecim; kardeşin sağolsun yapmış, sen sağol yayınlamışsın, e Bahar da sağolsun fikir vermiş. Bize de afiyet olsun ne diyeyim..Sevgiler..(Az margarinli bayıldım)

Selcen dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK SÜPERSİN MUTLAKA DENEYECEĞİM ZEYTİNLİ KREMALI POĞAÇAYI DENEDİM HARİKA OLDU. ÖPÜYORUM, SEVGİLER...

Siyah Süt dedi ki...

cafeportakal bitanedir çok güzel tarifler paylaşır..şuan o kadar yorgunumki temizlik yapıyorum hemde mutfağı temizliyorum yorgunlktan kendimi pc başına attım şimdide bu güzelim kurabiyeleri görünce olsada bi güzel yesem diye iç geçirdim :))

baharatlı tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık Handecim çok güzel görünüyorlar kurabiyeler...

yildiz dedi ki...

Bu lezzete kim hayir diyebilir ki,
ben de bir tane alayim.....
Güzel bir haftasonu gecirmeni diliyorum arkadasim,sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş handecim eline sağlık kıyır kıyır belli:)
sevgilerimle..

safiye önal dedi ki...

merhaba kurabiyeler süper görünüyorr :))bu arada bloglar açıldı çok şükür :)

Baharcicegi dedi ki...

HINDISTAN CEVIZI GIRDIGI HERSEYE NEFIS BIR AROMA KATIYOR KURABIYELERDE NEFIS OLMUS KARDESININ ELINE SAGLIK

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Cok lezzetli görünüyorlar. Sevgiler...