1 Kasım 2010 Pazartesi

ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

Herkese kucak dolusu sevgiler gönderiyorum ,mutlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.Üç günlük tatilden sonra yoğun bir haftaya başladım ,iş tempoma ara verip sizlere nefismi nefis arpa şehriye pilavımın tarifini verip tekrar işlerimin arasına dönücem.Ben pilavımı iki renkli yaptım görüntü daha güzel oluyor diye siz ister tek renk ister iki renk yapabilirsiniz,ayrıca isterseniz suyuna da et suyu ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER:

2 su bardağı arpa şehriye
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz
karabiber

YAPILIŞI:

Yağları tencereye alın eritin , içine bir su bardağı şehriye atıp bir kaç dakika karıştırarak kavurun.Rengi kahverengi olunca kalan şehriyeyi katıp su ekleyip (isterseniz suyun yarısını et suyu olarakta katabilirsiniz)tuz ve karabiber serpip suyunu çekene kadar pişirin.Ağzına havlu kağıt koyup on dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edin.Afiyetolsun.

32 yorum:

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık sevgili arkadaşım.bende çok severim şehriye pilavını.afiyetler olsun.

sevimin sayfasi dedi ki...

cok severim, nefis olmus
ellerine saglik canim...
güzel ve dopdolu bir hafta diliyorum

derya dedi ki...

Canım mutlu haftalar ellerine sağ
lık pilavın süper öpüyorum.

Tümay Öztürk dedi ki...

Yemesinden çok zevk aldığım ama bir türlü yapmanın kısmet olmadığı bir pilav.Ellerine sağlık canım.

yemekbiraşk dedi ki...

nefis bir pilav hep üzerinde incikle hayal ederim :) ellerine sağlık
sevgiler..

lezzet sefasi dedi ki...

Harika bir pilav cesididir.Hep aklima erkke kardesim gelri bu pilavi gordugumde. cok sev er kendisi.Ellerine saglik canim
Sevgiler
Sefa

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım ellerine sağlık çok severim arpa şehriye pilavını o kokusu yok mu hele ahh ahh:))

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Pirinç pilavından çok severim ben arpa şehriye pilavını..Çok nefis görünüyor, ellerine sağlık canım:).
Güzel bir hafta diliyorum.
Sevgilerimle..
aslı

özlem dedi ki...

ellerine sağlık şehriye pilavını çok severim afiyet şifa olsun.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı olmuş.

Saygılar.

Pastane'den dedi ki...

nefis olmuş arkadaşım ellerine sağlık

evatolyesi dedi ki...

Zaman zaman insan değişik pilav çeşitleri arıyor bende şehriye pilavını et yanına çok yakıştırıyorum.
Ellerinize sağlık iyi haftalar:)

yemekaski.com seçil dedi ki...

arpa şehriye pilavını pirinçten daha çok seviyorum.. ellerine sağlık handecim..

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim harika görünüyor ellerine sağlık canım.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

domatesli hiç denedinmi?denemediysen tavsiye ederim ama sadeside çok leziz ellerine sağlık,sevgiler...

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

Sevil dedi ki...

olsada yesem dedim çok nefistir bu pilav ellerine sağlık

balpare dedi ki...

yahu handeciğim oldu mu şimdi?sevil de harika pilav,sen de şahane çok değişik bi pilav ve ben pilav aşığı..galiba ben mutfağa gidiyorum..yemek bloglarına çok açken hiç girmemek lazımmış:)
ellerine sağlık canım..kolaylıklar diliyorum..

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım........

misketlimonu dedi ki...

Çok şirin ben bu şehriye pilavının tadından çok görüntüsünü seviyorum galiba. Ellerine sağlık canım.

eldivenlerim dedi ki...

şehriyeli pilavı bende çok severim, ellerine sağlık arkadaşım....

yesildomates dedi ki...

canım sanada iyi haftalar..
ellerine sağlık ..
öpüyorum sevgiler....

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Handecim eşim 70 li yıllarda akedemide okurken bu pilav çok çıkarmış bana hep anlatırdı ben bilmediğim için hiç yapmazdım yapsamda onun sevdiği gibi olmazdı
şimdi gençler ne şanslı herçeşit tarif ellerinin altında geçte olsa tadında yiyebiliyor bu nefis pilavı artık canım ellerine sağlık sevgiler

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım benim ne severim bende afiyetler olsun sevgiler

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Pirinç ve bulgurdan sıkılanlara çok iyi bir alternatif canım

Ellerine sağlık canım
sevgiler

Perilersofrasi dedi ki...

Handecim ben bayilirim sehriye pilavina, ellerine saglik uzun zamandir yapmamistim iyi oldu hatirlattin.Sevgiler

neseersoy dedi ki...

Çok güzel görünüyor , ellerine sağlık.
Sevgilerimle.

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

arpa sehriyeli pilavi cok severim
ellerine saglik canim

mintininmutfağı dedi ki...

arkadaşım hayırlı akşamlar.harika bir görüntü ellerine sağlık.çok severim.domateslisini tavsiye ederim canım.mintiden sevgiler...

dileğim dedi ki...

pamukcuğum canım, ellerine sağlık, iyi bayramlar.

Adsız dedi ki...

tarif icin cok tesekkür ederim. muhtesem oldu. ben biraz degisiklik yaptim bir bardak arpa sehriyeyi kavurduktan sonra ikinci bardagi ekledim tuz atmadim. bir tavuk bulyon atip eriyene kadar karistirdim. icine kus üzümü ilave ettim. Pilav pistikten sonra da küp dogranmis dolmalik kirmizi biber ekledim karistirdim. iki tabak yedimm.
sayfaniza iyiki rastladim. daha cook güzel tarifler olduguna eminim.