14 Ocak 2010 Perşembe

ROKA SALATASI

MALZEMELER:

1 demet roka
5-6 dal tazesoğan
7-8 tane kiraz domates
biraz beyaz peynir
zeytinyağ
tuz
limonsuyu

YAPILIŞI:

Rokaları yıkayıp irice kıyın.Taze soğanlarıda yıkayıp doğrayın.Domatesleri dörde bölün.Hepsini karıştırın ,biraz peyniri küp küp doğrayın(ben keçi peyniri kullandım)karışıma katın.İsteğinize göre limonsuyu ya da nar ekşisi ,zeytinyağ ,tuz ekleyip harmanlayıp servis tabağına alın.
Afiyetolsun.

23 yorum:

derya dedi ki...

Handeciğim salatan harika öğle yeme
ği için alsam tabağı olurmu öpüyorum...

kalpkurabiye dedi ki...

hande hanım ellerinize sağlıkk

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık.tam benlik.sevgiler.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Otcul biri olan ben için eşsiz bir lezzet..
İllakı sofram da yeşillik olacak yoksa bir tuhaf oluyorum ben.
Ellerıne sağlık.

tub@ dedi ki...

Balığın yanına çok yakıştırıyorum rokayı ,ellerine sağlık canım, sevgiler

mis kokulu lezzetler dedi ki...

Yeşillikle üstelik bol rokalı bir salata sevilmez mi? Elinize sağlık. Çok nefis olmuş.Sevgiler.Mine

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Salatayı çok severim benimde son yazım salata büyük tesadüf...Nefis olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

hdidem95 dedi ki...

özellikle balığın yanında pek severim ellerine sağlık canım sevgiler

Hülya dedi ki...

Yemedigim salata turu yok, buda en cok sevdiklerimden, ellerine saglik!

Pembe Tatlar dedi ki...

Roka harika bir lezzet başlı başına ama içerisinde peynir ve taze soğanla dahada güzel olmuştur ellerine sağlık handeciğim...

lezzet sefasi dedi ki...

Yaz gelsede yesem dedigim bir tat.
Yok buralarda roka offff yaa.
Bahceye baharda ekerim yine artik.
ellerinize saglik,Sevgiler
Sefa

angel dedi ki...

selam arkadasimm blogumda seni bekleyen odulun var...sevgilerle

yesildomates dedi ki...

offf bol limonlu pek güzel yenirdi şimdi..
ekşi ekşi.:))
ellerine sağlık arkadaşım..
öpüyorum...

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor, ellerine sağlık canım. Kocaman sevgiler...

aylin dedi ki...

çok severim bak şimdi canımda çekti ellerine sağlık:)

sevimin sayfasi dedi ki...

roka salatasini cok severim, bol limonlu
ellerine saglik süper görünüyor

emine ebru dedi ki...

hande hanım ellerinize sağlık bir süredir blogunuzu takip ediyorum. roka salatasını bende çok severim genelde balık yaptığımda vazgeçemediğimiz bir salatadır. sizde benim sitemi ziyaret ederseniz sevinirim.
http://ebruliyemektarifleri.blogspot.com

meleginmarifetleri dedi ki...

Offf en sevdiğim salatadır handecim ellerine sağlık.
Sevgiler.

PINAR dedi ki...

ellerine sağlık,harika olmuş.Bu arada bloğumda senin için bir ödül var,kabul edersen çok sevinirim,sevgiler...

zeytintanesi dedi ki...

Salatasız bir sofra, eksik gelir bana hep, mutlaka olmalı, ellerine sağlık canımcım. Öpüldün.

Mutfak Havlusu dedi ki...

En en en çok tükettiğimiz:)
geçen gün anneme diyorum bizim kadar tüketen var mıdır acaba?
:)
her hafta mütemadiyen 2 demet muhakkak tüketiyoruz:)
kesinlikle çok güzel bir sebze,nefis duruyor seninkide hele peynir harika yakışıyor.

dileğim dedi ki...

pamukcum salatan çok güzel.hem hazırlaması çok kolay, hem hafif limon sıktınmı doyulmaz nefaset, herşeyden önce çok sağlıklı ellerine sağlık.

dönmezçağlar dedi ki...

tadını hiç bilmem fakat görüntü süper duruyor iştah açıcı durıuyor