22 Temmuz 2009 Çarşamba

KROKANLI PARFE

İlk kez denedim ve beyendim.Yapımı kolay, tam bir yaz pastası.Bu sıcaklarda sizde soğuk birşeyler istiyorsanız deneyebilirsiniz.

MALZEMELER:

1 poşet kremşanti
1 çaybardağı süt
1 paket burçak bisküvi
100 gr.tereyağ

KREMASI:

1 yumurta
2 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
1/2 su bardağı şeker
Üzeri için krokan

YAPILIŞI:

Tereyağını eritip ,rondoda un haline getirdiğniz bisküvilerle yoğurun ve kalıbınıza yayın.Ben 26 cm.lik kelepçeli kalıp kullandım.Bir tencereye çırpılmış yumurta ,süt,şeker,unu koyup karıştırarak pişirin.Göz göz olunca altını kapatın ,çırpıp bisküvilerin üstüne dökün.Bu krema soğuyunca bir kasede bir çay bardağı süt ile krem şantiyi çırpıp kremanın üstüne döşeyin.En üstüne krokanları serpip dolaba kaldırın.Ben hazır krokan alıp ufalayıp pastamın üstüne döktüm.Bir kaç saat dolapta donunca servis edebilirsiniz.Tarifim sekiz kişiliktir.Afiyetolsun.

13 yorum:

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.nefis bir yaz tatlısı.afiyet olsun.sevgilerimle...

tatesal dedi ki...

Enfes!!!!Tam yaz pastası,ellerine sağlık...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

HANDECİM GERCEKTENDE NEFİS OLMUŞ ELLERİNE SAGLIK EN KISA ZAMANDA DENİCEM BENDE
SEVGİLER

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık .Tam benlık bır tarıf.Kucak dolusu sevgıler benden sana..

saniyesultan dedi ki...

kolay ve hafif bir tatlı olmuş.ellerinize sağlık.

Ilker Erdem dedi ki...

Diyetim biter bitmez deneyecegim bu parfeden. Uzun zamandir aklimdaydi ama bir turlu kismet olmadi. Goruntu super. Sevgiler

SerpiL dedi ki...

ıııım soğuk soğuk yenmezmi.ellerine sağlık.

birdutmasali dedi ki...

handeciğim ellerine sağlık.
karamel- krokan olsunda nasıl olursa olsun :)
sevgiler cnm.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

ferahlatıcı gözüküyor, ellerine sağlık

karamel mutfak dedi ki...

harika bir yaz tatlısı ellerine salık.mutlu hafta sonları.

TAZE NANE dedi ki...

Şimdi bu sıcakta nasıl güzel yenir.
İyi pazarlar.

DİDEM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR SUNUMDA ÇOK ŞIK ...SEVGİLERİMLE

Özlem dedi ki...

hımmm çok harika duruor handecim bende denicem ellerine sağlık