13 Temmuz 2009 Pazartesi

KAKAOLU CEVİZLİ KEK

Tatilimi yaptım, dinlendim e artık mutfağa girip bir şeyler yapma zamanı geldi.Hazır yemek çok güzel ama her zaman mümkün olmuyor.Mutfağa girip ısınma çalışmalarına başladım.Açılışı bu kekle yaptım.

MALZEMELER:

3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı iri çekilmiş ceviziçi
3 yemek kaşışığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kaseye kırın, çırpın.İçine şekeri katıp yine şeker eriyene kadar çırpın.Ilık sütü ve yağı katıp çırpmaya devam edin.Kakao ekleyip çırpın ,unu vanilya ve kabartmatozunu eleyerek karışıma katın çırpın.Cevizleri iri iri çekip keke katıp tahta kaşıkla karıştırarak yağlanmış kek kalıbına dökün.175 derecedeki fırında pişirin.Benim kekim 40 dakikada pişti.Siz keke bıçak batırıp da pişip pişmediğine bakabilirsiniz.Bıçağa kek yapışmazsa pişmiş demektir.Afiyetolsun.

22 yorum:

FERZAN dedi ki...

canım tatilde dinlenmene sevindim,ee tekrar hoşgeldin,kek şahane görünü
yor ellerine sağlık bi dilim aldım kaçtım,bana da beklerim,sevgiler(http://ferzanhobi.blogspot.com/)

HÜLYA dedi ki...

açılış için harika bir seçim ellerine sağlık canım ..

tatesal dedi ki...

Kek şahane görünüyor,bir dilim alsam çayımın yanına fena olmayacak....Pardon alabilirmiyim?

yasemin dedi ki...

ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor..

Hale dedi ki...

bayılırım kakaolu keke ellerine sağlık canımcım :))))

NarincE dedi ki...

Hoşgeldiniz, açılış da pek güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

hanife dedi ki...

hazır yemek ara ara çok güzelde insan yine mutfağını özlüyor eline sağlık kek nefis olmuş

pelince dedi ki...

Handecim sana mayıs ayında giderim demiştim ama nerdeee bende o şans :) haziran sonu ancak gittim gökçeadaya :))
Kek ise enfes olmuş,görüntüsü harika...Mutfağa girsemde bende bir kek çırpsam keşke...Ellerine sağlık..
Sevgilerimi yolluyorum.

hunerlieller dedi ki...

kek nefis görünüyor.tatil sonrası mutfak zor geliyor insana..hazıra alışınca:))ellerine saglık canım.sizlere afiyet olsun.sevgilerle..

gülay mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım.. yeni tariflerini sabırsızlıkla bekliyorduk:) çok nefis görünüyor..
sevgiler...

Aysultan... dedi ki...

Ellerine sağlık:)
çok güzel görünüyor...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

UY MİS GİBİ KOKULAR GELİYOR BURADAN..
ELLERİNE SAĞLIK

Selcen dedi ki...

Kek nefis görünüyor ellerine sağlık canım...

birdutmasali dedi ki...

HOŞGELDİN SEFA GELDİN HANDECİĞİM.
BAYILIYORUM GEZİLERİNE VE
GÜZEL MUTFAĞINDAN ÇIKANLARA..
SEVGİLER.

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

bende tatilden dönünce mutfağı çok özledimi anladım.şimdi mutfak ve bloglar arası gidip geliyorum:)
ellerine sağlık canım
nefis..

derya dedi ki...

Canımmm tatil sırası bende sanırım çok yoruldum.Kek süper ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

neseersoy dedi ki...

Selamm,
Öncelikle güzel bir tatil sonrası hoş geldin:-)
Ellerine sağlık çok güzel ve leziz görünüyor.
Sevgilerimle

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Eline sağlı Handeciğim, süper görünüyor...Tatil sırası bana geldi:-)))byeeeee

saniyesultan dedi ki...

aynen öyle tatil sonrası ısınma turları ...
kek çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık.

hdidem95 dedi ki...

canım hoşgeldin güzel bir kek dönüş harika ellerine sağlık sevgiler

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Handeciğim ne güzel dinlenmişsin.Bende epeyce gezip tozdum ama hiç tarif filan yazacak havada değilim.Yaz sıcaklarında nefes alamıyorum desem yeridir.Bugün yağmur yağıyor hava da serincene, o yüzden azıcık dostlarımı ziyaret edeyim dedim en azından.Sevgilerimle canımın içi.
sebilay.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Handecigim, ellerine saglik yine çok guzel gorunuyor. Sana bir surprizim var, musait oldugun zaman gelip alabilirmisin? sevgilerimleee