17 Şubat 2009 Salı

SOSLU KEK VE P.D.Ç.S.E.36

Bu keki ikinciye yapıyorum daha öncekinin resmini çekmemişim şimdi çekince sitemede koyayım dedim.Yumuşacık lezzetli bir kekdir kendisi tavsiye ederim.Ayrıca bu kekimi beni etkinliğine davet eden arkadaşıma gönderiyorum kendisine kolaylıklar diliyorum.

MALZEMELER:

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvıyağ
4 su bardağı elenmiş un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1 su bardağı hindistancevizi

sosu için:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker

YAPILIŞI:

Önce işe sosu yaparak başlayın ki kek pişerken sos soğusun.Derin bir tencereye süt,kakao,şekeri koyup pişirin.Bir taşım kaynasın altını kapatıp soğumaya bırakın.Diğer tarafta yumurtaları derin bir kaba kırın çırpın şekeri ekleyip yine çırpın daha sonra su ve yağı katın, çırpın.Unu ,vanilyayı ve kabartmatozunu eleyerek ekleyip çırpıp karışımı yağlı kare borcama döküp 170 deredeki fırında pişirin.Üstü kızarınca içine bıçak batırdığınızda kek bıçağa yapışmıyorsa pişti demekti.Keki çıkarıp 10 dakika dinlendirin ve dilimleyin daha sonra soğumuş sosu her yanına dökün.Kek iyice soğuyunca hindistancevizine bulayın afiyetolsun.

47 yorum:

mujdenin denemeleri dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Nefis olmuş.

Sevgiler...

nagehan dedi ki...

Selam Handecim,
kek nefis görünüyor ellerine sağlık....

Sevgiler
Nagehan

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.çok leziz görünüyor kekin.sevgilerimle...

mutfaktelaşı dedi ki...

tarifin yayında canım ellerine sağlık.yeni tariflerini de bekliyorum sevgiler.

papatya prenses dedi ki...

Yumuşacçık enfes bir kek oluyor bu. Bende senin gibi resim çekmemiştim ilk sefer:)
Ellerine sağlık canım ve afiyetler olsun:)

kizilciksurubu dedi ki...

Ne güzel bir kek olmus. öyle soslu kekleri cok secverim, ellerine saglik canim.

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Sosuna bandira bandira yemek icin harika bir kek!

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK BENDE SOSLU KEKLERE BAYILIRIM

derya dedi ki...

Handeciğim ellerine sağlık süper olmuş sevgiler...

Sevde dedi ki...

Arkadaşım resim artı kekin çok güzel...
Ellerine sağlık iyiki çekmişsin resmini...

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık.Kocaman optum seni.

Zarpandit :) dedi ki...

nemli hatta ıslak keklere bayılrım! usttekli hindistan cevizi ile beni tavlamaya yetti :D

meliha dedi ki...

Keklere fena takmış haldeyim kendimi tutamıyorum yerken bu hiç iyi değil tabii gelsin kilolar.
öylede güzel görünüyor kii
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

TOKEVİNAÇKEDİSİ/1000NUR dedi ki...

ellerinize sağlıkkk çayın yanına benim içinde bir dilim yiyiniz...
afiyet olsun

Selcen dedi ki...

Handecim ahhh şimdi olsa ne iyi giderdi 5 çayında:) nefis görünüyor ellerine sağlık.
Sevgiler...

aslı kaya dedi ki...

mmmm çok nefis görünüyor ellerine sağlık şimdi çay içiyorum olsa iyi giderdi neyse yemiş gibi yapiyim bari:)).Sevgiler...

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Handeciğim nasılsın canım görüşmeyeli..
ellerine sağlık.öptüm
sebilay.

zeytintanesi dedi ki...

Hımmm, etkinlik sayfasında gördüm ve hemen dikkatimi çekti. Baktım sarımutfak, ben bunu nasıl kaçırdım dedim. Veee ama bağlantı yapılmamış. Başka sayfaya gidiyor. İlgilenirmisin canım. Ellerine sağlık.

Sema dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuş..sevgilerimle...

birdutmasali dedi ki...

Handeciğim misler gibi olmuş..
afiyetler olsun canım...
NuNu

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım görüntü süpeeer tadını düşünemiyorum bile.. afiyetler olsun

sevgiler

zehra dedi ki...

ellerine sağlık nefis gözüküyo.sevgileer

hunerlieller dedi ki...

hımmm pek nefis görünüyor kek..ellerine saglık.sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Yorumunuz için teşekkür ederim. Kekiniz muhteşem görünüyor, ellerinize sağlık. İlk fırsatta yapmaya çalışacağım, tam kızımın sevdiği gibi bir kek. Sevgiler.

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Ellerine sağlık canım, off tam da kanşekerim düşmüşken şimdi koca bir dilim olsa nasıl yerdim bi bilsen:)

Sevgiyle kucaklıyorum seni...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Handecim kek ne güzel görünüyor; yumuşacık, soslu soslu:). Ellerine sağlık canım:).
Sevgileeer...
aslı

Betül dedi ki...

Çok leziz görünüyor Hande'ciğim, ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

NURLAMUTFAGADAİR dedi ki...

Kekten güzel birşey varmı?canım ellerine sağlık tarık görmeseydi yarın yapacaktım ama görüp bundan istiyorum diye tutturdu.Bana mutfağın yolları......sevgiler...
NUR.

disal dedi ki...

sosu ile beraber harika bir kek olmuş..

ellerine sağlık canım...

Canan dedi ki...

Kekin accccayip iştah açıcı duruyor. Ellerine sağlık arkadaş.

Öptüm canım
Canan

Lezzet Gemisi dedi ki...

En büyük zaafımdır kekler... Nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler....

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmmm kek nefis görünüyor ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ziyaretişn için teşekkürler iyiki ugramışsınız ne güzel bir blogu tamımamı sagladınız.kek nefis görünüyor ellerinize sağlık.sevgiler

yesildomates dedi ki...

maşşallah ne güzel kabarmış..
ellerine sağlık..
öpüyorum..
sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Handeciğim kek çok fena kışkırtıyor beniiii!!! Ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

Sevil Altunel dedi ki...

canım bende soslu keklere bayılıyorum.ellerine sağlık.çok şık görünüyor..sevgiler..

saniyesultan dedi ki...

canım resmini göremiyorum ama tarifinden güzel olduğunu anladım...ellerine sağlık...

Feyza Fidan dedi ki...

Handemmm muhteşem olmuş bu kek, bayıldım valla..Sos dökülmüş kekler çok güzel oluyor bencede..
Ellerine sağlık tatlım benim,
çok öptüm...

lezzetduragi dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor

yemekgezegeni dedi ki...

Merhaba,

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. yemekgezegeni.com adı altında, isteyen tüm yemek blogu sahiplerinin katılabileceği bir derleme sitemiz var. www.yemekgezegeni.com

yemekgezegeni size ne fayda sağlar?

- Sitenizin ziyaretçi sayısını arttırarak popülarite sağlar.
- Sitenizin yemekgezegeni.com takipçileri tarafından güncel olarak takip edilmesini, yeni eklenen yazılarınızdan haberdar olunmasını sağlar.
- Siz de yemekgezegeni.com takipçisi olarak diğer yemek bloglarıyla daha kolay iletişime geçebilir, yeni eklenenleri takip edebilirsiniz.
Bize katılmak isterseniz: yemekgezegeni@gmail.com

eldivenlerim dedi ki...

Mmmmmm, kek harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

harika olmuş...olsada sıcak sıcak yesek...ellerine sağlık...

yildiz dedi ki...

Canim ellerine saglik.Ailecek sevdigimiz kekden yapmissin,harika gözüküyor.

mutfaktayim dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım nefis görünüyor.

Sevgiler...

ARZUMCUM dedi ki...

nefis bir kek olmuş canım.sosuyla çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.

nilay dedi ki...

Çok çok güzel bir kek olmuş. Ellerine sağlık