13 Ocak 2009 Salı

KREP

Özellikle sabah kahvaltılarında yemeği çok severim.Misafir geldiğindede kurtarıcıdır benim için çay demlenene kadar krepler oluveriyor.İçine ister peynir ister reçel sürüp yiyebilirisniz.Bu ölçülerle 9 adet krep çıkıyor.

MALZEMELER:

1 su bardağı süt
2 adet yumurta
bir çimdik tuz
aldığı kadar un
biraz sıvıyağ

YAPILIŞI:

Sütü derin bir kaba koyun içine yumurtaları kırın bir çimdik tuz atıp biraz un katın ve çırpın.Kıvamı kek kıvamından biraz daha akışkan olsun.Tavaya bir çay kaşığı kadar sıvıyağ koyun yarım kepçe krep dökün elinizle tavayı çevirerek her yana yayılmasını sağlayın.Ne kadar ince olursa o kadar iyi.Önce bir yüzü pişsin sonra öbür yüzünü pişirin sonra yine bir damla yağ koyup ikinci krebi dökün.işte bu kadarcık.Afiyetolsun.

26 yorum:

Adsız dedi ki...

Şöyle ağız tadıyla kahvaltı yapmayı özledim ben:(
Ben de çok severim krebi,önce peynir domatesli sonra reçelli yerim:))

Ellerine sağlık helede en sevdiğmi reçelle ne güzel görünüyorlar..

Adsız dedi ki...

krebe bayılırız ailecek. Aklıma getirdin, yapayım bende. Yalnız ölçülerin benimkinden farklı geldi bana. Böyle de deneyeyim. Ellerine sağlık.

SEDEF dedi ki...

Bende oğlum için çok sık yaparım. Ama ben senin ölçülerine 1 çay kaşığı kadar yaş maya ilave ediyorum; biraz ılıtılmış süte. Pişincede hemen tereyağı sürüyorum. Böylece mayadan göz göz olan deliklere yağda dolmuş oluyor. Ama seninkininde görüntüsü çok güzel. Ellerine sağlık.
http://sedeflitarifler.blogspot.com/

Adsız dedi ki...

Çok severim, pazar günleri için çok yaparım. Aynı şekilde evde bir şey bulamamışsam, misafire de çıkarırım. Harika görünüyorlar, ellerine sağlık. Olsa da yesek hani :) Öpüyorum Handeciğim...

Unknown dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENDE ÇOK SEVERİM KREPİ HELEKİ BALLA BAYILIRIM YEMEYE

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Bayılırım... Acil durumlar için kurtarıcıdır. Hatta cumartesi günü akşamüstü eve gelince atıştıracak bişeyle bulamyınca hemencecik yapıverdim kendime... Biraz peynirle biraz nutella ile yedim :))

Ellerine sağlık canım... Afiyetler olsun...

Adsız dedi ki...

hııım nefis görünüyor krepler..ellerine saglık canım.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Oğlumun hayır diyemediği tek şey diyebilirim.içine kaşar rendelerim bayılır .
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

Unknown dedi ki...

Hande'cim ellerine sağlık çok leziz ve şık öptüm..

Yelda dedi ki...

krep enfes gözüküyor
bayılırım krepe

sevimin sayfasi dedi ki...

bayilirim... nefis görünüyor krepler
ellerine saglik canim

Selcen Şenocak dedi ki...

Bende Sabah kahvaltılarında çok severim Handeciğim nefis görünüyor ellerine sağlık.

Sevgilr...

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

şekerim handemmm,
bacım sen bunları yiyip yiyip nasıl formda kalıyosun söyle bakayım bana:))))
nefis görünüyor ellerine kollarına sağlık fıstığım.
özledim valla. bu hafta hep misafirim vardı hiç msn'e giremedim.sende beni özledin mi hihihi...
çok çok öpüyorum

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Bu güzel lezzete kim hayır diyebilirki nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

made in funda dedi ki...

çocuklarım bayılırız krebe.eline sağlık canım...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Hande,

Bizim evde de özellikle de arasına nutella sürülerek yeniyor.

Ellerine sağlık, nefis olmuşlar. Ben de reçellisini tercih ederim.

Sevgiler,

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

süsüde pek yakışmış.bende yağlı peyniri arasına sürüp yemesine bayılırım sonrada reçelle nefis oluyor.ellerine sağlık canım.sabah kahvaltıya yaptım bile:)

Gönül dedi ki...

krep hakikatende büyük kurtarıcı içine ne istersen koyup sarabilirsin ellerine sağlık handecim .....fajitanıda çok beğendim söylemeden geçmeyim haksızlık olur o güzel sunuma...öpüyorum sevgilerimle

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Krebı bızımkılerde cok sever .Bu hafta sonu yapayım barı.Ellerıne saglık canım optum..

eldivenlerim dedi ki...

kahvaltıda pek güzel gider, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli haftalar....

serpil'in mutfağı dedi ki...

hıııımmm ellerine sağlık.bende severek yapıyor ve yiyoruz.ayrıca ziyaretin ve temennin için teşekkürler.

Unknown dedi ki...

Bayılırım ellerine saplık canım...

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık ailecek çok severiz bizde:) sevgiler

Adsız dedi ki...

İÇİNE DE BOOOLLLL NUTELLA SÜRDÜKMÜYDÜ TAMAMDIR !!!!!!!!!!!

Adsız dedi ki...

selam canım....sanırım sevmeyen yok krebi..her evde olduğu gibi bizdede çok sevilir...ellerine sağlık...güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim.by

Neş'e dedi ki...

sabah olsun (şuan saat 23:oo) hemen krep yapıcammmmmm :) şahane olmuş canım