21 Nisan 2008 Pazartesi

TARÇINLI KURABİYE

Buluşmayla ilgili yorumları okudumda öncelikle bu konuya açıklık getireyim dedim.Buluşma yerimiz anadolu yakasında çok güzel bir cafeydi,daha önce ben iki kez gitmiştim.Sevgili zeyneple orada buluşmaya karar verdik hem de karşıdan gelecek olanlarada fazla uzak olmasın diye düşünmüştük fakat bu konu hiç aklıma gelmedi cafe bir üniversiteye bağlıymış o yüzden türbanlıları almıyorlarmış.Bir cafe ,restorantta böyle bir uygulamayı ilk kez gördüm.(bakalım daha neler göreceğiz)Biz orada yemek yedikten sonra türbanlı arkadaşlar gelince yakında başka bir mekana gidip güne orada devam ettik.Bir dahaki buluşmamızda bu konuyu göz önüne alıp öyle yer ayarlayacağız.bu da bir tecrübe oldu.Geçelim kurabiyelerimize bunları yeşil kivide görmüştüm yapayım dedim meyerse bunlar çok kabarıyormuş serçe parmak kalınlığında yapmak gerekiyormuş ben kalın yapmışım kabarıncada böyle oldular siz siz olun ince yapın.Fakat tadı harika oldu ,bundan sonra sıksık yapacağım tariflerim arasına girdi bile biz bayıldık umarım sizde seversiniz

MALZEMELER:

1/2 paket oda ısısında margarin

2 adet yumurta

1 kahve fincanı şeker

1 paket vanılya

1 paket kabartma tozu

1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı çekilmiş fındık

2 kahve fincanı sıvıyağ

aldığı kadar un

üzeri için pudra şekeri

YAPILIŞI:

Pudra şekeri hariç tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur yapın ,hamuru 15 dakika dinlendirin.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle uzun rulo yapın ve yarım ay şeklinde tepsiye koyun.Kalınlığı serçe parmak kalınlığında olsun.Önceden ısıtılmış (170 derecede) fırında pişirin ve pudra şekerine bulayıp servis yapın.Afiyet şeker olsun kilo olmasın:):)

24 yorum:

sevgi dedi ki...

Ellerine sağlk çok güzel olmuş.İçinde tarçın ve fındık olduktan sonra tadıda kesinlikle harikadır

elmaşekeri dedi ki...

kurabiyeler nefis görünüyor ellerine emegine saglik

Zerrin dedi ki...

Handecim konuya açıklık getirdiğin için t. ederim.Kurabiyeler nefis görünüyor tarçınlı fındıklı ellerine sağlık..

gülten dedi ki...

ellerinize sağlık. çok leziz görünüyorlar. afiyet olsun. www.guzelevim.blogspot.com

İLKAY dedi ki...

Hande'ciğim gıpta ettim ama bir dahaki umarım OKS sınavından sonra olur da ben de kızımla katılırım...
bu cafe de bir tuhafmış yani::(((daha neler görecez pes::(((
yine de çok keyifli bir toplantı olmuş ne güzel....
bu arada kurabiyeler şişman filan ama nefisssssss...
ellerine sağlık....
sevgiler,
ilkay

Adsız dedi ki...

kurbisler nefis gorunuyor
ellerine saglik canim
kahvemin yanina birtanecik aldim:))

www.yenitadlar.blogcu.com

OZAY dedi ki...

Canım kurabıyeler nefıs gorunuyor ellerıne sağlık.Sevgıler..

MUTFAKISTAN dedi ki...

nefis olmus kurabiyeler eline saglik canim

papatya68 dedi ki...

selamlar bacım eline sağlık kurabiyelerin kokusu taaa buradan duyuldu missss gibi bir tane aldım elimde de yeşil çay var ikisi güzel gider helal et:)
sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

çok lezzetli görünüyor handecim ellerine
salık kocaman sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmm tarçınlıda çok leziz olmuştur ellerine sağlık canım...kocaman sevgiler

pastacirapunsel dedi ki...

Hande'ciğimmm,

Kurabiyelerin enfessss, sabah kahvesiyle pek güzel gider bence:))

Ellerine sağlık canım benim,

Sımsıcak sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık Handeciğim,

Evet biraz kalın olmuşlar ma böyle de çok şirin gözrünüyorlar tombiş tombiş :):):)

Neyse boşver bazen böyle organizasyonlarda umulmadık olaylar çıkabiliyor, önemli olan sizin gününüze kadlığınız yerden devam etmesi.

Sevgiler canım,

ilker'in mutfağı dedi ki...

şekerim valla kokusu buraya kadar geldi.ellerine sağlık.sevgiler.

SevgiSeli40 dedi ki...

canim merhaba kurabiyeler bence böyle dolu dolu daha güzel olmus eline saglik sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hande'cim ellerine sağlık, çok güzel olmuş.. Açıklama için de teşekkürler..

Betül dedi ki...

Çok güzeller Hande'ciğim, ellerine sağlık.
Öpüyorum.

Zeynep dedi ki...

fıstığım handem,
canım benim herşeye rağmen çok güzel bir buluşmaydı bence:)
sen bu nefis kurabiyelerden en az 10 tane ye tamammı...accuk tontiş ol,özlemle tartıcaz seni ona göre:)))
öptüm kocamannnn

defneylebirlikte dedi ki...

işi abarttıkça abarttılar artık.
neyse kurabişler nefis olmuş.seni dinleyip bir ara yaparım canım.tadının muhteşem olduğuna eminim.eline sağlık...

bereketli mutfak dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..sevgilerr

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık,keşke açmasaydım iteni dedim handecim:)bu saatte inan karnımın acıktığını hissettirdin bu kurabiyelerinle..
sevgiler..

emineninemekleri dedi ki...

Handecim, inan nefissssssss görünüyorlar, ellerine saglik canim benim.

Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımmm harika görünüyorlar ellerine sağlık..sevgiler:)

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

çok güzel ghörünüyor hemen yarın deneyeceğim.

Eline sağlık...