27 Ocak 2008 Pazar

SÜRPRİZ KEK

Bu keki annemin günü için ilk kez yaptım, yumuşacık ,tadı ,görüntüsü çok güzel bir kek oldu.
Ben dilimlerini kare kare yaptım siz isterseniz dikdörtgen olarakta yapabilirsiniz.Dıştan siyah içini kesince bayaz oluyor.Şiddetle tavsiye ediyorum.

MALZEMELER:

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1,5 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu
1 su bardağı ılık su

SOSU İÇİN:

1,5 su bardağı şeker
1 paket kakao
3 su bardağı ılık su

Üzeri için 3-4 yemek kaşığı hindistancevizi

YAPILIŞI:

İlk önce oda ısısında ki yumurtaları çırpın.Daha sonra şeker katın çırpın.Sıvıyağ ekleyin,un ve kabartma tozunu eleyerek katın çırpın en son ılık suyu katıp yine çırpıp margarinle yağlanmış büyük kare borcama döküp 170 derecede pişirin.Kek pişince sosu hazırlayın.Ilık su , şeker ve kakaoyu bir kasede çırpın. Keki kare ya da dikdörtgen dilimleyin.Dilimlerin her kenarını biraz sosa batırın sonra hindistancevizine bulayın.Böylece kekleriniz hazır oldu,kesince içlerinin beyazlığı çıkacak.Afiyetolsun.

41 yorum:

yeşil kivi dedi ki...

selam kek çok güzel görünüyor. eline sağlık, denemek için not aldım.

Adsız dedi ki...

cok lezzetli gorunuyor
guzel bir hafta dilerim..
www.yenitadlar.blogcu.com

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Keke hiç dayanamam... Canımmm ellerine sağlık nefis gözüküyor... Sevgiler...

Limonlu Kek dedi ki...

Çok değişik ve güzel duruyorlar, denemem lazım. Ellerine sağlık...

ezgi uğurlu dedi ki...

enfes görünyor yumusacık ve çok şık.ağzım sapur supur old:((
nasıl canım çekti.ellerine saglık canım
sevgiler

sebilay-asotu dedi ki...

günaydın canım;
vallahi sabah sabah pek hoşuma gitti kekin.ellerine sağlık, enfes olmuştur eminim.
asotu.blogcu.com

Zerrin dedi ki...

Handecim ellerine sağlık değişik ve hoş bir tarif olmuş...

İLKAY dedi ki...

Hande'cim ben de denemiştim...Ellerine sağlık...Nefis oluyor....
Sevgiler,
İlkay

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ayyyyyyyy harika ellerine sağlık...Hımmmmmm...

CafeBrunch dedi ki...

Merhaba :)) Her zaman olduğu gib; özellikle de dünden beri sabırsızlıkla blogunuzu ziyaret ediyorum. Kek tek kelime ile muhteşem görünüyor. Hatta, bana göre kek değil, enfes bir pasta bu! Bu pasta bana , geçen sene denediğim "Avustralya Lamingtonları" adlı pastayı hatırlattı. O pasta da aynı şekilde soslu ve hindistancevizli; fakat küçük kareler halinde ve simsiyah (Brownie havasında) hazırlanıyordu. Fakat bu pastanız hem daha pratik hem de iki renkli. Tarifi "denenecekler listeme" aldım bile. Teşekkürler...

sarımutfak dedi ki...

harika olmuş eline sağlık canım.deneyeceğim

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..kek muhteşem olmuş canım...
eline saglık...mutlaka deneyecegim:)kucak dolusu sevgier...

Ata sofrası dedi ki...

amanın ne güzel olmus bunlar.resmi görünce baya zordur demiştim ama ne kolaymış.sunumuda çok hoş olmuş valla.ben bu tarifi kullanarak tren yapmaya karar verdim:))kafamda şimşekler çaktıda birden:))ellerine sağlık canım benim.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Görüntü süper ellerine sağlık arkadaşım...

sofraozlemi dedi ki...

bende deniyeyim hemen bunu ..
bu aralar keklere taktım kafayıda :)
harika olmuş cnm bayıldım .
üstelik oldukçada kolay..ellerine sağlık cnm.

Pastanı Seç dedi ki...

ellerini sağlık komşum

görüşmek üzere

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

ellerine sağlık canım

GANNE dedi ki...

Sevgili Hande' ellerine saglik. Kekin hem gorunusu hem de icindekiler super. Cok sik bir kek olmus. Ben de deneyecegim. Sevgiler...

Papatya Prenses dedi ki...

Çok şık görünüyor canım, ye beni diyor resmen:)
Ellerine sağlık,deneyeceklerimin arasına girdi bile:)

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

yerim ben o keki:))) muhteşem olmuş canımcım ellerine sağlık ...öpüyorum

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

bayıldım valla harika görünüyor ellerine sağlıkkk...sevgilerimle

ZeYnEp dedi ki...

of of offf,nefis bir kek olmuş bu:))))üçer beşer dilim yerim ben bu kekten:)))sonrada göbişime bakıp üzülürüm:(
ellerine sağlık canım,
öpüyorum

melisa dedi ki...

canım bunu bende yaptım adını sürpriz kek koymuştum eline sağlık harika görünüyor

pervin dedi ki...

selam handecim of of görmüyeli harika tatlılar yapmışsın hele aşüreye bayılırım ellerinize sağlık bugünlerde sizlere yorum atamadım afınıza sığınıyorum sevgimi gönderiyorum...

Melek* dedi ki...

ellerine sağlık hairika olmuş bir dilim yedim kaçtım

ball kabak dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuşlar.Tam benlikk.Sevgiler

Limonlu Kek dedi ki...

Güzel dileklerin için teşekkürler. Sevgilerrrrr....

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sa�l�k bende yapar�m bu keki. Yorumunuz i�in te�ekk�rler. Herzaman beklerim.

http://leziz.blogcu.com dedi ki...

canım ne güzel bir görüntü böyleeee...ellerine sağlık...harika olmuş..

Feyza Fidan dedi ki...

Handecim çokk güzel olmuş bu kek..Belliki pamuk gibii..Çok beğendimm valla tez vakit yapıcam ..Kızımda bayılır kesin :))
Öptüm seni..

arzumcum dedi ki...

kekin görüntüsüne bayıldım.çok güzel bir sunum.çok değişik ve leziz bir tarif.nefis olmuş.ellerine sağlık.

dide dedi ki...

Kek çok güzel görünüyor. Hele o renkli şekerli kurabiyelere bayıldım. Ellerine sağlık. İkisini de deneyeceğim.

ilker'in mutfağı dedi ki...

handecim kek nefis oldum bayıldım.canım sayfan biraz karanlık geliyor bana ya.biraz renklendirsek diyorum.nasıl olur.yemeklerin daha güzel ortaya çıkar.öptüm canım.sevgiler.

ayselce dedi ki...

aaa sen beni kek yemege cagir ben gelmezmiyim,

cok güzel görünüyor...

ne güzelde yapmissin hem siyah hem beyaz :))

tadi mükemmeldir dimi :))

kekimi aliyorum ve hoscakal diyorum :))

Mutfak Havlusu dedi ki...

bu ne güzel bir keke böyle yaa:)
nefiss ellerine sağlık görüntüsü çok hoşuma gitti.

Nilay Cinisli dedi ki...

Harika leziz bir kek olduğu görüntüsünden belli.Ellerine sağlık kucak dolusu sevgiler

Adsız dedi ki...

Çok güzel bir kek olmuş.Merak ettiğim sosu yaparken kek sıcakmı olacak yoksa kek ılıkmı olacak ,keki yaptığınız orta boy kare borcam olanlardan mı?

sarımutfak dedi ki...

kek ılık olsun borcamda büyük kare borcam olsun cnm.şimdiden kolay gelsin afiyetolsun.

Adsız dedi ki...

bir paket kakao tam olarak kac yemek kasigi yada gram

sarımutfak dedi ki...

bir paket kakaonun kaç kaşık olduğunu bilmiyorum ama 100 gr.cnm

Nesrin Meçik dedi ki...

Kek harika görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler.