17 Ocak 2008 Perşembe

DAMAT KURABİYESİ

Bu tarifi Lezzet dergisinde gördüm.Rize yöresinde düğün kurabiyesi olarak yapılırmış.Kız evi damat evine tepside yollarmış,adı kurabiye olsada yapılışı ve görünüşü keke benziyor.Oldukça kolay ve lezzetli biz çok beyendik ,umarım sizde beyenirsiniz.

8 kişilik

MALZEMELER:

1 yumurta
1 çay bardağı erimiş tereyağı
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartmatozu
3 su bardağı un
üzeri için pudraşekeri

YAPILIŞI:

Oda ısısndaki yumurtayı çırpın erimiş tereyağı ve diğer malzemeleri katıp yine çırpın ve yağlı kağıt serili küçük bir tepsiye dökün,kaşıkla üzerini düzleyin.Ben 2ox25 cm.lik küçük bir tepside pişirdim,ölçüleri iki katına çıkarıp normal fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.175 derecede 25-30 dakika pişirin.Soğuyunca kekinizin üzerine pudra şekeri serpip karelere bölüp servis yapın.Afiyetolsun.

26 yorum:

Unknown dedi ki...

Böyle her memleketin kendine has edetleri yokmu çok hoşuma gidiyor.Her ne kadar biz böyle şeylere çok uzak olsakta bu adetleri hala devam ettiren pek çok yer var...Handecim ellerine sağlık paylaştığın için teşekkürler..

EZGi :)) dedi ki...

canım çok leziz görünüyor.
ellerine saglık
sevgiler

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık bu tarifte önceki tariflerde hepsi çok güzel ellerinize sağlık
sevgiler

Adsız dedi ki...

her yerin kendine ait ne güzellikleri var değil mi
bi gün rizeli bi damat bulursak aklımızda olsun
ellerine sağlık
sevgilerr

Gönül dedi ki...

damat pek yakışıklıymış eheheh ellerine sağlık canım....sevgilerimle..öpüyorum

Adsız dedi ki...

canım harika olmuş...bir tas sıcak çorbam var senin için.....

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Oooo bu damat ucuza gitmiş:) Bizde baklava gider damada:)
Hakikaten aynı kek gibi neden kurabiye demişler ki:) Ama canım çekti,zaten ne yapsam diye düşyünüyorum:))

Ellerine sağlık canım

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Oooo bu damat ucuza gitmiş:) Bizde baklava gider damada:)
Hakikaten aynı kek gibi neden kurabiye demişler ki:) Ama canım çekti,zaten ne yapsam diye düşyünüyorum:))

Ellerine sağlık canım

Adsız dedi ki...

selam..çok güzel ve degişik bir
kurabiye elinize saglık..

NiNo dedi ki...

ellerine saglik canim nefis gorunuyor

İlker Ergin dedi ki...

merhaba kurabiyede hikayeside çok güzel.ellerine sağlık.sevgiler.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Banada kek gibi geldi görüntüsü.Ama lezzetli bir kurabiye doğrusu ellerine sağlık...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık.ismide çok güzel

DENİZSEFASI dedi ki...

çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. orda damatevi çok şanslıymış ya :))

İLKAY dedi ki...

handecim ben de dergide görünce hemen yapayım demiştim ama kısmet olmadı...
sanırım kek gibi tadı????
ellerine sağlık canım....
sevgiler,

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

canım ellerine sağlık,nefis görünüyor...
öptüm

Adsız dedi ki...

handecim kiz bu kek gibi gorunuyor ama adi kurabiye çok degisikmis yaa
inan yapmak denemek isterim çok hos geldi bana, benim içinde bir dilim yeeeeeeeeee emi canisi, optum

Adsız dedi ki...

bu güzelim kurabiye(!)lerden -kek gibi duruyor- yemek için damat olmak gerekmiyor değil mi?
ellerine sağlık canım her zamanki gibi müthişsin:())
sevgiler öpüyorum

Unknown dedi ki...

nefis görünüyor,ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

banu kırmızıgül dedi ki...

canım ellerine sağlık cok guzel bir tarif cok guuzel görunuyor sevgilermle...

banu kırmızıgül dedi ki...

canım ellerine sağlık cok guzel bir tarif cok guuzel görunuyor sevgilermle...

Adsız dedi ki...

canim damada cok bile bu kek eline saglik cok güzel olmus

Adsız dedi ki...

birkaç gündür blog a bakamıyordum çok güzel şeyler koymuşsun hangisine yorum bırakayım diye şaşırdım ama favorim damatdan yanaydı eline sağlık

Naşide Dönmez dedi ki...

aaa bunu bende görmüştüm o dergidee ve yapılacaklar arasına almıstım.artık sen denediğine göre bende begenirim ve yapabilirim.ellerine saglik canım benim.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

merhabaa tarifler çok güzel ellerinize saglık benide yorumsuz bırakmayınnnn hoşçakalın

pelince dedi ki...

Hikayesi ne hoşmuş,ellerine sağlık...

Sevgiler...