25 Aralık 2007 Salı

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

MALZEMELER:

1 kg.kereviz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı prinç
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet kesmeşeker
1 büyük kuru soğan
1 limon

YAPILIŞI:

Kerevizleri soyup 1/2 limon sıktığımız limonlu suda kararmaması için bekletiyoruz.Diğer tarafta küp küp doğranmış soğanları yağda pembeleştiriyoruz.Havuçları ister uzun ister halka şeklinde doğrayıp ilave ediyoruz.İki su bardağı su katıyoruz su kaynayınca limonlu suyuyla beraber kerevizleri katıyoruz.Prinç, tuz, şeker ve birkaç dal kereviz yaprağı koyup pişmeye bırakıyoruz.Afiyet şeker olsun.

17 yorum:

Gönül dedi ki...

şekercim ellerine sağlıkkk kerevizin çok güzel görünüyor ama benim tavsiyem birde portakal suyu ile pişirmen bak dene çok memnun kalacaksın..sevgilerimle

Adsız dedi ki...

canım ellerine sağlıkkk...nefis görünüyor....

Sıcak Mutfaklar dedi ki...

Çok leziz görünüyor ellerine sağlık..

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Harika hemde zeytinyağlı ellerine sağlık bayıldım...

Adsız dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL CANIM

Adsız dedi ki...

Canımmmcım,

nefis olmuş. Kerevizi pek severim.
ellerine sağlık

sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com

Selin dedi ki...

Canım,
Valla tam benlik olmuş bu yemeğin. Çünkü çook hafif ve ben diyetteyim :))
Ellerine sağlık. Sevgilerimle...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bayılırımm kerevize harika olmuş ellerine sağlık canım sevgiler:)

Betül İnce dedi ki...

Hande'ciğim,

Ellerine sağlık, şifa fışkırıyor.

Sevgilerimle.

banu kırmızıgül dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
banu kırmızıgül dedi ki...

canım ellerıne saglık. nefıs olmus. sevgıler..

Adsız dedi ki...

handecim sağlıklı olduğu içinde olsa gerek hem zeytinyağlıları çok seviyorum eline sağlık kerevizinde iyi olmuş

meleginmarifetleri dedi ki...

ellerine sağlık görüntü muhteşem canım her ne kadar ben pişmiş kereviz yemesemde çok güzel görünüyor öptüm hoşçakal

saniyesultan dedi ki...

merhaba ellerine sağlık. Kereviz çok sağlıklı bir besin. Been bu tarifi portakal suyu sıkarak yapıyorum. Çok güzel oluyor. Bir dene istersen.
www.saniyesultan.blogcu.com

lalecik dedi ki...

Kerevize bayılırım ellerine sağlık. Yeniyılda mutluluklar diliyorum canım.
Sevgiler.

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık, harika görünüyor yemeğin.

Adsız dedi ki...

yemeginde baharatli kurabiyende cok güzel olmus eline saglik sevgiler